Рубрика ‘Евпатория — курорт’

Все санатории — отдых и лечение.

 evp-s-kolesa-obozreniya

Долгие годы Евпатория оставалась маленьким уездным городом, но в конце 19 века благодаря мэру города Дувану С.Э, который смог привлечь инвестиции Российских предпринимателей в строительство нашего города. С.Э. Дуван прочил Евпатории — имея в виду её уникальные природно-климатические условия и наличие чудесных песчаных пляжей — большое курортное будущее, роль Всероссийской здравницы, “русской Ниццы”. (далее…)

Винная симфония.

Дом вина

В Евпатории есть несколько специализированных магазинов, где можно провести дегустацию и купить хорошее вино – это магазины «Массандра», «Дом вина».

Виноделие в Крыму существует с незапамятных времён. Народы, населяющие этот край, стали культивировать виноделие около трёх тысячелетий тому назад. Сама природа создала здесь идеальные условия для производства винограда отменного качества и приготовления вина всех типов. Виноделы ведут поиск новых вкусов, они экспериментируют с разными сортами винограда. Но некоторые вина готовят исключительно из одного сорта винограда и называются сортовыми.

Расскажем об одном из них, о французском госте:  о красном сухом вине «Каберне». Многообразие вин — отличительная черта французской кухни.  Крымское вино «Каберне» готовится из французского сортового винограда Каберне Совиньон, дающее прекрасные урожаи в Крыму. Во Франции это один из лучших сортов для производства красных сухих вин, именуемых иногда бордо или лафит. Ягоды этого сорта тёмно-синие, с сильным восковым налётом. Мякоть имеет специфический аромат, напоминает аромат паслёна, который передаётся вкусу вина. Крымские виноделы смогли адаптировать французский куст винограда Каберне Совиньон к богатейшим известняковым почвам Юго-Западного Крыма. В Крымских долинах есть уникальные условия для выращивания этого сорта: небольшое количество осадков, мягкая, с редкими заморозками зима и жаркое , сухое лето. (далее…)

История курорта в Евпатории.

Более 80 лет назад 20 января 1936 года Совнарком РСФСР принял Постановление «О санаторно-курортной помощи детям и об организации детского курорта», в котором записано: «Утвердить местом строительства нового детского образцового курорта – Евпатории

Принятие такого решения не было случайным. Евпатория давно была известна как курорт. Природные богатства края: приморский степной климат, прекрасные песчаные пляжи, морские и лиманные купания, целебные грязи Мойнакского озера всегда привлекали сюда на отдых и лечение людей. Многие семьи приезжали отдыхать в Евпаторию с детьми.

Евпаторийский климат оказывал благотворное влияние на детский организм. Не случайно уже в 1907 году здесь была открыта школа-санатория для глухонемых детей попечительства императрицы Марии Федоровны (ныне территория клинического санатория «Приморье»). Это было первое круглогодичное санаторно-курортное учреждение для детей в нашем городе. В 1908 году в Евпатории Юров устраивает у себя на даче детские морские ванны, которые впервые отпускались под наблюдением врача. (далее…)

Welcome to Evpatoria
Яндекс.Метрика Open Directory Project at dmoz.org