Рубрика ‘Природа и погода.’

Обычай выпускать весною птиц на волю.

chizh -Чиж - Spinus spinus

Чиж — Spinus spinus

Александр Пушкин в своем письме из Кишинева Николаю Гнедичу 13 мая 1822 г.  писал: «Знаете ли вы трогательный обычай русского мужика в Светлое Воскресение выпускать на волю птичку? Вот вам стихи на это». К письму приложено было известное стихотворение:
В чужбине свято наблюдаю,
Родной обычай старины;
На волю птичку выпускаю,
При светлом празднике весны. (далее…)

Апрель в Крыму.

АДОНИС (ГОРИЦВЕТ)

АДОНИС (ГОРИЦВЕТ)

Ветреный и непредсказуемый в своём настроении, крымский апрель обманет вас каждый день! В этом непостоянстве кроется его буйный нрав и всё коварство весны. Начиная с 1 апреля, держись правила: весь апрель никому не верь! Апрель улыбается тебе ярким солнышком, но не спеши ему верить, он вдруг, подует ледяным ветром и осыплет мелким дождиком, переходящим в снежные хлопья, растаявшие к полудню. (далее…)

Свиристели опьянели

свиристели

Свиристели (лат. Bombycilla) — певчая птица отряда воробьинообразных, монотипного семейства свиристелевых (Bombycillidae), включающий три вида. Необычное название свиристель получила благодаря своему уникальному пению, схожему со звуками свирели. (далее…)

Как борщевик может помочь в импортозамещении

борщевик сибирский

Борщевик Сосновского (лат. Heracléum sosnówskyi) — крупное травянистое растение, вид рода Борщевик семейства Зонтичные. Растение обладает способностью вызывать сильные и долго не заживающие ожоги на коже.

Борщевик сибирский (лат. Heracléum sibíricum) — травянистое растение семейства Зонтичные. Растёт в умеренной зоне по всей Европе, в Предкавказье и в Западной Сибири.

Разные виды борщевика выращиваются как декоративные растения, часть — как силосные на корм скоту, некоторые годны в пищу и человеку. (далее…)

Праздник встречи весны Навруз – «новый день»

навруз

В День весеннего равноденствия 21 марта начинается Новый год у многих народов и народностей Земли. Иран, Афганистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан — практически все страны Великого шелкового пути связывают начало нового года с этим явлением природы.

Праздник встречи весны, на фарси Навруз – «новый день», уходит своими корнями в традиции древних земледельцев Центральной Азии и Ближнего Востока. (далее…)

Усадьба Фирковича на Чуфут-Кале

1-Чуфут-Кале

В Крыму всего в трех километрах от Бахчисарайского дворца расположен один из самых крупных пещерных городов полуострова — Чуфут-Кале«Иудейская крепость».

Чуфут-Кале (Çufut Qale) располагается на естественном возвышении – плато Бурунчак и со всех сторон защищен глубокими ущельями. Ранее он был дополнительно окружен крепостными стенами, поэтому обеспечивал своим жителям полную безопасность от внешних врагов. (далее…)

Март весну встречает.

Март весну встречает, с зимой борется. Март неверен и капризен, то он плачет, то смеётся, то растает, то морозом хвалится.

Названия месяца март пришло к нам из Византии, русские, белорусы, украинцы, болгары сохранили название месяца март. Славянские названия этого месяца были: сухый, сухий, малороссы называли его – березозол, чехи и словаки – бржезень, поляки – марзец, сербы – поземский, карнеольцы, венды и кроаты – сушец, третник, грегурчак. С марта начиналось русское пролетие. Чехи первый день марта называют – летницы, в просторечии – новичок. По свидетельству старинного «Русского азбуковника», март назывался Турас. (далее…)

Коньяк «Старый Крым» получил Золотую Звезду ПРОДЭКСПО 2022

коньяк

Коньяк Торговой Марки «Старый Крым» двенадцатилетней выдержки уверенно обошёл всех конкурентов на дегустационном конкурсе 29-й выставки ПРОДЭКСПО 2022 и заслуженно получил Золотую Звезду ПРОДЭКСПО.
Эксперты по достоинству оценили вершину творения крымских мастеров коньячного дела, и коньяк «Старый Крым», в очередной раз подтвердив непревзойдённые качество и вкус. (далее…)

Семейство кефалевых в Чёрном и Азовском морях

кефаль--

Семейство кефалевые (лат. Mugilidae) небольшая группа рыб отряда кефалеобразных (лат. Mugiliformes), обитающих в южных морях — в Азовском, Чёрном море и Средиземном. Кефаль успешно акклиматизировалась в Каспийском море с 1930 года и приняла там вид сингиль (Liza aurata).

Название кефаль происходит от греческого и переводится — «голова». В народе кефаль называют «счастливая» или «прыгающая».

В семействе кефалевых насчитывается 18 родов и 81 вид рыб.
(далее…)

Русский борщ

русский борщ

Один из ведущих историков русской кухни Максим Марусенков отмечает, что сначала «борщом» называли не кушанье, а съедобное растение, впоследствии получившее имя «борщевик». Речь, конечно, идет не о ядовитом борщевике Сосновского, а о борщевике обыкновенном (Heracleum sphondylium) и борщевике сибирском (Heracleum sibiricum) – растениях безобидных и с древности употребляемых в пищу.

(далее…)

Микрозелень — модное увлечение

микрозелень

Микрозелень — модное увлечение последнего времени — постепенно завоевывает Крым. Микрозеленью называют ростки овощных и зеленных культур, используемые в пищу в фазе 1-2 настоящего листа — это обычно растение в возрасте не более 10-14 дней, для скороспелых культур — например, кресс-салата — достаточно 4-6 дней. Максимальная высота таких растений — 4 см, выше могут быть разве что горох и подсолнух.

(далее…)

В Крыму научились предсказывать землетрясения

Кацивели

Одной из важнейших проблем, стоящих перед человечеством, следует считать поиск путей прогнозирования и предупреждения разномасштабных геофизических и связанных с ними техногенных катастроф, которые периодически потрясают отдельные регионы нашей планеты.

Горный район Крыма является зоной опасных геодинамических процессов (землетрясений, оползней, обвалов, интенсивных карстовых процессов и др.) и характеризуется большой сейсмической активностью (до 7-8 магнитуд). Эпицентры землетрясений сосредоточены в основном в Черном море у юго-восточного побережья – между Ялтой и Гурзуфом, а также на юго-западе от Севастополя. (далее…)

Прощённое Воскресенье

верба---

С детских лет по натуре и по сердцу мне
Больше всех наших праздников разных
Воскресенье, которым в родной стороне
Завершается масленый праздник.
В этот день и друзья, и враги, и родня
Говорят за блинами и чаем:
-Я прощаю тебя. Ты прощаешь меня.
Мы с тобою друг друга прощаем… (далее…)

Народный календарь февраля

подснежники-28 января

1 февраля (19.01) — Макарьев день. Макар Весноуказчик или Макар Ясный, Языческая Громница. Считалось, что на этот день приходится половина зимы. Пасечники проверяли пчёл: «Если пчелы жужжат еле слышно, то переносят зиму легко, а если беспокойно – то трудно». Готовили инвентарь и инструменты к новому сезону: «Хватит зимой дремать – пора сохи ладить, телеги поправлять». По Макарьеву дню судили-рядили о погоде на весну: коли погода ясная — весну ожидали рано. «На Макара капель — в весну раннюю верь.» Февральские приметы чаще всего обраще­ны на предугадывание прихода весеннего тепла. «Ясная погода предвещала раннюю весну». «На Макара метель — на всю Масленицу». Холодный февраль — к благоприятному лету. (далее…)

Февральская Громница и Сретенье

илья-пророк

Громница – один из старинных славянских языческих праздников, он праздновался 1-2 февраля и связан с почитанием Огня, Света и Грозы. Считается, что в этот день, единственный за всю зиму, можно услышать раскаты грома, когда Зима даёт первый бой юной Весне.

Подобные языческие праздники с разными названиями встречались по всей Европе — Громница, День Бригитты, Имболк, Луперкалия, Кандола, Кендлмас и т.д., но суть праздника оставалась одна и та же —  поклонение солнцу. Этот языческий праздник ещё раз подтверждает, что древние языческие обряды восходят к времени индоевропейского единства, когда предки народов индоевропейской языковой семьи (славян, балтов, германцев, кельтов, индусов, иранцев и др.) были одним пра-народом… (далее…)

Пещерный лабиринт Крыма

пещера-водопад

В Крыму около 6 тысяч не открытых пещер.
Недавно крымчане узнали  об обследовании новой пещеры на Чатыр-Даге. Нашли Четырёхголовую пещеру ещё в начале 2021 года, но много времени у спелеологов ушло на расчистку спуска, заваленного камнями. За завалом оказалась прекрасная галерея с нетронутым подземным убранством. (далее…)

Welcome to Evpatoria
Яндекс.Метрика Open Directory Project at dmoz.org