Владимир Владимирович вовсе не безобидно шутил и подтрунивал над вегетарианцами, напротив он хлёстко высмеивал их публично, провоцируя на ответную реакцию и потешаясь над их безуспешными усилиями отстоять и защитить свои взгляды.
В начале XX века вегетарианские столовые росли как грибы после дождя. Они были в каждом крупном российском городе, а наибольшее их количество наблюдалось в Санкт-Петербурге. Заведения пользовались бешеной популярностью. Причин было две: возрастающий интерес публики к идее отказа от мяса, подогреваемый авторитетными людьми, и дешевизна вегетарианского стола. Питаться в таких столовых было гораздо полезнее для кошелька. (далее…)