18 января – Крещенский сочельник. После литургии в Крещенский Сочельник в храмах проводится обряд водоосвящения, который повторяется и на следующий день. День накануне Крещения Господня – православные христиане постятся, едят только сочиво из зёрен риса или пшеницы, и постную кашу, овощные блины и оладьи с мёдом.

СОЧЕЛЬНИК —  вечер перед Крещением , так же сочельником называют и вечер накануне Рождества. В этот день соблюдался строгий пост, а ночью предстояла долгая церковная  служба, поэтому на вечер в сочельник готовили особое блюдо — СОЧИВО.

Название Сочиво чаще всего выводят от родственного слова «сок». Однако в русском языке прилагательное «сочный» означало не только то, что имеет много сока. Сочный – ароматный, сытный, сладкий, сдобренный какими-то пряностями и приправами. А «сытный» происходит от слова «сыта», так на Руси называли медовый взвар — воду, насыщенную мёдом. То есть «сочный» и «сытный» в прошлом были синонимами и они соединились в названии блюда с названием «сочиво». Так называли разваренное, распаренное в печке зерно (сочное, не сухое), сдобренное мёдом с добавлением изюма, сухофруктов, орехов. Такое сочиво было постным, но сытным, хорошо утоляло голод и давало силы выстоять Всенощную на Рождество. Синонимом сочива часто становится название другого крупяного блюда — «кутья» — это тоже каша с мёдом и сухофруктами, которая служила поминальным блюдом. Но «кутья» — слово церковнославянское, заимствованное из греческого, а «сочиво» — русское слово. Вот как написано в Типиконе (Богослужебном уставе):

«И входим в трапезу и ядим совершенно: рыбы же не ядим, но со древяномаслием, и сочиво обварено, или кутию с медом». «Древяномаслие» — это оливковое или конопляное, льняное масло.

В Крещенский сочельник разрешалось есть только сочиво, постную кашу, блины из овощей, и оладьи с мёдом.

С давних времён крестьяне на Руси считали канун Крещения, 18 января, Днём Великого водоосвящения.

Считалось, что накануне Крещения Господня снег приобретает особые лечебные свойства, может исцелять недуги, поэтому его собирали и хранили весь год.

В старину считалось, что крещенский снег способен выбелить любую холщовую ткань добела. Если вымыться в бане водой, натопленной из снега, собранного в Крещенский сочельник, можно надолго сохранить красоту.
С давних времён сохранился обычай — в полночь на Крещение ходить за водой на реку. Крещенскую воду сохраняли в закрытом сосуде, она не портится и имеет те же чудесные свойства, что и крещенский снег.

Вечером в Крещенский сочельник примечали погоду, гадали на будущий урожай. Звездное небо предвещало богатый урожай гороха, ржи и пшеницы, будет много хлеба, снегопад предвещал хороший урожай гречки, а снежная метель — хороший сбор мёда, будут роиться пчелы. «Если в крещенский вечер звезды блестят, то родится много ягнят».

«Звезды ярки породят белые ярки» — овцы принесут большой приплод.
«Полный месяц или метель на Крещенский сочельник – к сильному половодью, зато будут хорошо пчёлы роиться». «Если мало снега на деревьях – летом не жди ни ягод, ни грибов».

19 января – Крещение, Богоявление — один из главных православных праздников.

В этот день православная церковь отмечает вхождение Иисуса Христа на путь служения людям. По преданию, Сын Божий прошёл обряд крещения в водах реки Иордан.

Именно в этот момент явилась Святая Троица: Отец, Сын и Святой Дух. Как повествует Евангелие, небеса разверзлись и раздался голос Отца Небесного: «Это Сын Мой возлюбленный» и Дух Святой сошёл на Иисуса в виде голубя.

Как человек, Христос должен был «исполнить» эту заповедь — креститься от Иоанна. Этим он подтвердил святость и величие действий Иоанна, а христианам на вечное время дал пример послушания воле Божией и смирения. Святой Иоанн Предтеча принял от Бога повеление крестить народ в знак очищения грехов. 

Святой Иоанн Предтеча принял от Бога повеление крестить народ в знак очищения грехов. Как человек, Христос должен был «исполнить» эту заповедь и  креститься от Иоанна. Этим он подтвердил святость и величие действий Иоанна, а христианам на вечное время дал пример послушания воле Божией и смирения.

«Явление Христа народу», художник Иванов

В Крещении, совершенном святым пророком Иоанном Предтечей в водах Иордана, таинственно было указано на Личность Иисуса Христа, как Бога и Божьего Сына. В событиях этого праздника также указывается и на присутствие Бога Отца и Бога Духа Святого – Пресвятой Троицы Единосущей и Неразделённой.

К Богоявленской святой воде христиане с древних времен имеют великое благоговение. Еще в IV веке на Крещение Господне св. Иоанн Златоуст говорил:

«Христос крестился и освятил естество вод; и потому в праздник Крещения все, почерпнув воды в полночь, приносят ее домой и хранят во весь год. И так вода в существе своем не портится от продолжения времени целый год, а часто два и три года остается свежей и уступает водам, только что почерпнутым из источника».

В Богоявленскую ночь небо открывается человеку!   О чём открытому Небу помолишься, то и сбудется, о чём попросишь своими словами – то и даруется тебе.

Прежде чем загадать своё желание, следует отпустить от себя все отрицательные эмоции, отказаться от дурных мыслей и простить тех, кто принёс вам боль. Ваша просьба, обращённая к Небесам, должна быть доброй и искренней, а намерения чистыми и бескорыстными.

В народе в Крещенский Сочельник принято устраивать гадания. Молодые девушки гадают на суженого и свою судьбу с помощью записок, свечей и прочих атрибутов. Однако церковь подобные обряды не приветствует.

На Крещение девушки в последний раз гадали о своём будущем. Они выходили за ворота гадать на первого встречного: если встретится старик — не к добру, если молодой парень — выйдешь замуж в этом году, а если первой встретится женщина – останешься в девках ещё год.

Считается, что можно написать на разных листочках о своих 12 небольших пожеланий и положить под подушку. Утром нужно, не глядя, вытянуть три листочка из-под подушки. Именно они сбудутся в скором времени.

19 января Русская православная церковь отмечает праздник Крещения Господня. С праздником Крещения не связано никаких специальных песен или плясок, но существует множество примет, суеверий, гаданий.

На Крещение девушки в последний раз гадали о своём будущем. Они выходили за ворота гадать на первого встречного: если встретится старик — не к добру, если молодой парень — выйдешь замуж в этом году, а если первой встретится женщина – останешься в девках ещё год.

«Крещенские морозы» всегда отличались особой силой, но после этого дня морозы отступали: «Трещи не трещи, а минули водокрещи». Сильный мороз предвещал хороший урожай зерновых.
«Силен мороз на Водокрещи — на хлеба не ропщи».
«Звездистая ночь на Богоявленье — урожай на горох и ягоды».
«Сильные ветры – к дружному роению пчёл».
«В Крещенье на полдень синие облака — к урожаю».

«Если на Крещение снег летит хлопьями или туманно и пасмурно, то будет хороший урожай. Если день ясный — это к неуро­жаю».
«Если Крещенская прорубь полна воды, разлив будет большой, а год урожайный».

«Ясная и холодная погода – к засушливому лету».
«Если на Крещенье полнолуние, то по весне быть большой воде, а лето будет богатым на ягоды».
«Если в этот день будет метель, быть ей и на Масленицу».

Настоятель Свято-Покровского храма, архимандрит Марк совершил чин освящения воды в Чёрном море.

Далее… Январские минули торжества…