Великий Чарльз Дарвин  утверждал, что Жизнь на Земле зародилась в солёной воде.
Наша кровь, по составу, идентична солёной воде океана. Человеческий организм — это вынесенная  на сушу часть мирового океана
Соль руководит умственными, мыслительными процессами человека. Человек разумный — это человек, который употребляет соль.
Соль представляет собой правильный ионный кристалл, состоящий из бесконечных чередующихся соединений — положительно заряженного — натрия и отрицательно заряженного хлора.
С помощью соляных ионов любая жидкость проводит электричество. В человеческом организме тоже есть электричество — это нервные импульсы и есть жидкая солёная среда – электролит, по которому проходят нервные импульсы. Если человеку не хватает соли, действие электролита слабеет, нервные импульсы не доходят до коры головного мозга и человек, буквально, глупеет на глазах. Электролиты, если в них достаточно соли, обеспечивают возможности человека к мышлению, к запоминанию к адекватному поведению.
Электролит в человеке связан с солёностью пищей, которую ест человек. Часто, не понимая почему, человеку хочется солёного огурца, или солёной рыбы – это реакция на нехватку соли в организме. Соль — натрий хлор — руководит всеми умственными процессами в организме. Если в организме не хватает соли, то у человека возникает сонливость, ухудшается координация движений, появляется мышечная слабость.
10 грамм соли удерживают в организме человека 1,5 литра воды. Если не хватает соли в организме, то человек теряет воду, что приводит к обезвоживанию организма, кровь густеет, увеличивается вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Из-за обессоливания организма у человека могут возникнуть многие болезни, которые возможно излечить на бальнеологических курортах.
Избыток соли в организме человек переносит легче, чем её недостаток, тем не менее, избыток соли способствует росту кровяного давления, повышается вероятность инсультов и инфарктов. При избытке соли в организме удерживается много воды, и появляются отеки, ухудшается кровообращение, замедляется калиевый и кальциевый обмен.
Суточная  норма потребления соли для взрослого человека составляет 5-6 граммов. Максимум, который здоровое сердце и почки могут вывести из организма человека, составляет 20 граммов соли.
Абсолютно натуральный продукт — Морская  соль, содержит наибольшее количество полезных элементов и минералов, полезна каменная соль, грубого помола, а мелкая соль пользы практически не приносит.