Все народы мира строили свои первые поселения близ реки, озера, моря, ручья или источника воды, дающего жизнь всему живому. Известно немало древних легенд, связывающих здоровье и долголетие людей с живительной водой священных источников. Как правило, древнегреческие храмы строились вблизи целебного источника минеральной воды, оказывающей чудодейственные исцеления всем людям, приходящим поклоняться в храм и приносящим свои дары.
Лечебная сила подземных вод была настоящим чудом, а эффект исцеления священной водой, бьющей из-под земли, приписывался воле богов – Аполлону — врачевателю, и Асклепию. Археологи обнаружили в Греции развалины древней водолечебницы VI века до н. э. В Евпатории открыты несколько источников природной лечебной воды. В прошлом году в Евпатории открыт Новый бювет с минеральной водой на улице Дувановской.
Первые упоминания о целебных свойствах минеральной воды записаны в манускриптах Месопотамии, Древнего Египта в III тысячелетии до нашей эры.
Храмы и святилища, посвящённые богам, были первыми медицинскими центрами для многочисленных паломников, приходивших в святилище для исцеления. Служители храмов, были первыми исследователями уникальных свойств минеральных вод и воздействия воды на больного, первыми экспериментаторами в области медицины.
Древнегреческий врач Архигенес, живший в 1 веке н. э., утверждал, что лечебная сила подземных вод зависит от минерального состава воды и систематизировал их. Врач Архигенес впервые разделил минеральные воды на 4 группы: щелочные, солёные, железистые и сернистые.
Родоначальник медицинской науки Гиппократ (др.-греч. Ἱπποκράτης, лат. Hippocrates), живший около 460 — 356 года до н. э., писал о лечебных и профилактических свойствах минеральных вод, и описал способы использования минеральной воды в сочинении «О воздухе, воде и местности».
Известный врач, хирург и философ древнего мира Гален (131 г. от н.э.) написал учение о здоровье в 6-ти книгах. В книгах о силе питательных веществ Гален высказывает мысль о том, что здоровье человека напрямую зависит от того, что он ест и пьёт, Гален писал о хороших и худых соках питательных веществ. О пользе ежедневного купания в римских термах, общественных водолечебницах Древнего Рима, написано в трудах известного врача Галена, которого можно назвать родоначальником гидротерапии, или водолечения.
Древнегреческого легендарного героя Геракла греки считали покровителем целебных, минеральных вод, так как верили, что Геракл обрел свою богатырскую силу, искупавшись в волшебном источнике Кавказа, и выпив священной воды минерального источника, стал непобедим.
Учёные считают, что Керкинитида, как и Херсонес, был основан выходцами из Гераклеи Понтийской. Высадившись на песчаное побережье нашего полуострова, древние греки нашли не только прекрасную бухту для своих кораблей, но и многочисленные источники минеральной воды, бившие из-под земли.
Именно, благодаря целительным источникам, древнегреческие колонисты основали город Керкинитиду.
На территории древней Керкинитиды (Евпатории) археологи обнаружили не только источники минеральной воды, но и жилые застройка V—IV веков до нашей эры, которые сохранилась полностью со всеми деталями планировки, очагом, обломками амфор!
Во время археологических раскопок была обнаружена статуя легендарного героя Геракла, отдыхающего на ложе с чашей в руке, и пьющего целебную минеральную воду Керкинитиды.
«Золотое кольцо здоровья» в Евпатории.