Многолетнее травянистое растение Лимонник крымский (лат. Sideritis scordioides -«железница») произрастает на степных каменистых территориях и на каменистых склонах Крымских гор. Считается, что по своим полезным свойствам Лимонник крымский (железница крымская) очень близка к женьшеню.

Название Железница это растение получило от латинского слова — Sideritis, что в переводится как «тот, кто железный или обладающий железом».
В древние времена название железница относилось к множеству растений, которые обладали ранозаживляющими свойствами, особенно часто его использовали для заживления ран полученных от металлического оружия — меча, копья, ножа, топора, стрелы. Растения Железница было известно Диоскориду и Теофрасту, они описали три вида: Железница горная (Sideritis montana) , Железница шерстистая (Sideritis lanata), Железница римская клювовидная (Sideritis romana). Есть предположение, что происхождение названия Железница связано с формой чашелистика цветка, напоминающего остриё копья.

Лимонник крымский часто путают с лимонником китайским (лат. Schisándra chinénsis), так как оба растения обладают тонким лимонным ароматом, но принадлежат они к разным семействам. Листопадная лиана до 10—15 м, Лимонник китайский — это цветковое растение рода и семейства Лимонниковые (Schisandra), а Лимонник крымский ( железница) — травянистое растение, полукустарник, относящийся к семейству губоцветных.
Лимонник крымский имеет ланцетные, немного вытянутые листья. Цветы Лимонника крымского бледно-жёлтого окраса, собраны в венчик. Цветение Лимонника начинается в мае и продолжается всё лето.

В листовых пластинах, цветках и стеблях лимонника крымского содержатся 0,003-0,006% эфирного масла , а также иридоиды, флавоноиды. Семена лимонника содержат 29-30% жирных масел, в составе которых олеиновая кислота, относящаяся к группе омега-9 ненасыщенных жирных кислот, распространённые в природе пальмитиновая, стеариновая и линоленовая кислоты.

В Крымском лимоннике содержится 10 аминокислот, 23 минерала и микроэлемента, среди них железо, натрий, калий и медь.
Минералы и соли, присутствующие в растении, положительно влияют на функцию кроветворения и состояние эндокринной системы, регулируют кислотно-щелочной баланс в системах организма.

Для лечения можно заготавливать и использовать почти всё части растения — стебли, листья и соцветия лимонника крымского, кроме корневой системы растения.

Лимонник Крымский является уникальным растением, включающим в себя огромное количество полезных компонентов. В Крыму растение считают панацеей от любого недуга. Регулярное употребление чая с лимонником крымским укрепляет иммунитет, защищает организм от простуды. Чай с лимонником используют как профилактическое средство от гриппа.

Способ применения Лимонника: На 1 литр кипящей воды добавляют 15 грамм травы и настаивают 20 минут. Закрывать и укутывать емкость полотенцем не требуется. Не рекомендуется использовать для заваривания термос, так как возможна потеря приятного лимонного аромата.

Настой травы лимонника применяют как противолихорадочное средство, как лекарство от тошноты и рвоты, а настой цветков — при заболеваниях легких.

Целебные свойства Крымского лимонника позволяют использовать его при кожных болезнях, ранах, опухолях и ссадинах в виде примочек.

Содержащийся в Лимоннике крымском витамин С оказывает на организм благотворное воздействие.

Нормализация восстановительных и окислительных процессов.
Стимуляция работы коры надпочечников.
Повышение уровня проницаемости капилляров.
Укрепление иммунитета.

Витамин Е является профилактическим средством тромбозов и способствует рассасыванию образовавшихся тромбов и сгустков крови. Лимонник благотворно сказывается и на репродуктивной системе, снижает болевой синдром, облегчает климактерический период.

Используется лимонник крымский при лечении следующих болезней:

• сахарный диабет;
• коклюш;
• переохлаждение или перегревание организма;
• заболевания глаз и органов слуха;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• кишечные расстройства (диарея, дизентерия);
• болезни половых органов (гонорея, бесплодие, импотенция);
• кожные заболевания (псориаз, дерматозы и крапивница);
• грибковые поражения;
• облысение.

Железница крымская — редкое растение, численность которого постоянно сокращается из-за сборщиков лекарственного сырья. Уничтожено местообитание на скале Небеб в Туапсинском районе, на Толстом мысу при строительстве жилых и административных комплексов. Общая численность – около 2000 особей. Железница крымская занесена в Красную книгу Краснодарского края.