Казино Фараон, играем ответственно
Заморская крупа, ставшая национальной русской едой
А жареная гречневая каша с луком, запить кваском!
А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам…
И. С. Шмелёв. Лето Господне
Трёхгранные орешки гречихи съедобной, содержащие семена, с незапамятных времён используются человеком в пищу.
Николай Иванович Вавилов, изучавший места происхождения культурных растений, считал, что культура гречихи возникла в Восточно-азиатском центре (Центральный и Восточный Китай, Япония, Корея, Тайвань), откуда распространилась на Ближний Восток. Из Византии вместе с православными греками эта культура проникла в Московское государство, получив название «гречиха», или «гречка». Read more »
Маршал Сергей Соколов
1 июля (18 июня по старому стилю) 1911 года в Евпатории родился Сергей Леонидович Соколов — советский военачальник, Маршал Советского Союза (1978), министр обороны СССР (1984—1987). Герой Советского Союза (1980). Маршал Соколов прошёл все ступеньки военной иерархии — от командира взвода до министра обороны СССР.
Сергей Соколов был старейшим из всех когда-либо живших Маршалов Советского Союза и единственным Маршалом Советского Союза, перешагнувшим столетний рубеж.
Сергей Леонидович родился 1 июля 1911 года в городе Евпатория Таврической губернии (ныне Республика Крым) в семье служащего. Read more »
«Симъ побѣдиши!»
Константин Великий.
Император Константин, как и все предыдущие римские правители, был язычником и посещал языческие святыни в священной роще бога солнца Аполлона. В 312 году Константину во сне явился Христос, повелевший начертать на воинских щитах и знамёнах римской армии греческие буквы ΧΡ, а на следующий день Константин увидел в небе видение креста и услышал голос, говорящий:
«Ἐν τούτῳ νίκα» (лат.: «In hoc signo vinces»; др.рус.: «Симъ побѣдиши»; рус.: «Под этим знаком ты победишь»)…. Read more »
«Лицом к свету»
В галерее актуального искусства «Ха-Ра-Шо!» открылась персональная выставка заслуженного художника Республики Крым Ивана Кудрявцева. Read more »
Анна Ахматова в Херсонесе и Евпатории
Анна Горенко (Ахматова; 1889–1966 гг.) родилась у Чёрного моря в Одессе, в районе Большой Фонтан, и в детстве была южной дикаркой.
В 1890 году семья переехала сначала в Павловск, а затем в Царское Село, где в 1899 году Анна Горенко стала ученицей в Царскосельской Мариинской женской гимназии 1900—1905, затем один год (1905 -1906) она училась в женской гимназии Евпатории.
Вспоминая детство в Царском Селе, Анна Горенко писала:
Мои первые воспоминания — царскосельские: зелёное, сырое великолепие парков, выгон, куда меня водила няня, ипподром, где скакали маленькие пёстрые лошадки, старый вокзал и нечто другое, что вошло впоследствии в «Царскосельскую оду».
Анна была давно и безнадежно влюблена в своего репетитора-студента. И долго ещё бегала на почту, в надежде получить весточку. После знакомства с Гумилёвым в 1903 году, Анна честно пыталась полюбить его, однако отношения так и не сложились. Read more »
Погода и народный календарь июля
Июль — вершина лета, считается самым жарким месяцем лета. Хотя в этом году уже во второй половине июня в центральной части России установились аномальная жара и засуха, от которых страдают люди и растения. При этом в Крыму, на побережье Кавказа и на другие регионы России обрушились ливни с градом, вызвав потоп в Керчи, Ялте, Гурзуфе, Евпатории… «Июль — грозовик, молнии мечет, дубы калечит». Июль — зелёное пиршество года, месяц страды и сенокоса.
Read more »
Курорт «Золотые пески России» и «Крымская Ривьера» в Евпатории и Саках
В Крыму началось создание сразу двух новых круглогодичных курортов — «Золотые пески России» и «Крымская Ривьера». Они станут составной частью федерального проекта «Пять морей и озеро Байкал». Чтобы реализовать замысел, в Крыму готовы передвинуть дорогу и изменить вид на море. На новом курорте будет самая большая набережная в России — свыше 20 километров. За один сезон здесь смогут отдохнуть до миллиона туристов.
Президент России Владимир Путин назвал Крым уникальным местом на планете. Read more »
Чёрные стрижи в Крыму
Звуки льются,
Звуки тают…
То не ветер ли во ржи?
Не крылами ль задевают
Медный колокол стрижи?
Алексей Толстой
Древние греки считали чёрного стрижа «ласточкой без ног», поэтому назвали стрижа Apus apus , что на древнегреческом α, — «без» и πούς — «нога». Русское название «стриж» птицы получили за пронзительный, резкий голос и стремительный полёт, стрижи, словно, стрижат или стригут небо, они даже спят в воздухе, и не могут взлететь с плоской поверхности земли.
Чёрный стриж (лат. Apus apus) — настоящий рекордсмен полёта — в небе он проводит большую часть своей жизни. Габариты кажутся миниатюрными — около 40 г живого веса при длине в 15-17 см. Read more »
День памяти партизан и подпольщиков
Сегодня наша страна отмечает День памяти партизан и подпольщиков. 83 года назад, 29 июня 1941 года – то есть, на седьмой день Великой Отечественной войны, – вышла директива Совнаркома СССР и ЦК ВКП(б) о создании партизанских отрядов и диверсионных групп для борьбы с вражескими войсками.
Партизаны и подпольщики нанесли фашистам огромный урон. Они сеяли панику и страх в рядах врага, укрепляли веру в Победу в сердцах мирных людей, оставшихся на оккупированных территориях.
Оккупация Крыма длилась 923 дня. За время оккупации с 1941 до 1944 года Крым стал маленьким партизанским отрядом в большой войне…. Read more »
Алые паруса на Неве
«Однажды утром в морской дали под солнцем сверкнёт алый парус. Сияющая громада алых парусов белого корабля двинется, рассекая волны, прямо к тебе. Тихо будет плыть этот чудесный корабль, без криков и выстрелов; на берегу много соберётся народу, удивляясь и ахая: и ты будешь стоять там…» Александр Грин.
28 июня в Санкт-Петербурге пройдёт ежегодный праздник выпускников «Алые паруса». По традиции недавние школьники соберутся на набережных Невы, чтобы увидеть главный символ этого события — корабль с алыми парусами…. Read more »
Как император Николай II гулял по Новому Свету
Краевед Светлана Емец опубликовала на странице «Судак история» подборку интересных и по-своему уникальных фотографий, на которых запечатлён визит императора России Николая II и его августейшего семейства в крымский поселок Новый Свет в 1912 году.
Фотографии эти были сделаны придворным фотографом Александром Карловичем Ягельским и хранились в альбоме великой княжны Марии Николаевны, третьей дочери российского императора…. Read more »
Лавандовое поле в Крыму очаровало туристов
Фотография знаменитого лавандового поля в Крыму попала в список лучших фотографий недели по версии британского журнала The Guardian. То, что даже чопорный британский таблоид не смог пройти мимо крымской достопримечательности, нисколько не удивительно. Судя по огромному количеству великолепных фотографий в социальных сетях, лавандовое поле в Тургеневке в этом году побило все рекорды по популярности у туристов. Read more »