Декабрь 16th, 2025 
admin 
У скифских племён татуировка наносилась на тело, чтобы устрашить врагов, и служила «пропуском» на тот свет. Татуировка давала понять, кто перед вами – человек благородных кровей или раб. До сих пор в некоторых районах северной Индии распространена древняя поговорка про то, что когда тело умершего сжигают, от него остаётся лишь татуировка – украшение души… Read more »
Декабрь 15th, 2025 admin 
Когда речь заходит о людях, которые формируют культурную среду города, чаще всего вспоминают яркие события, фестивали, красочные праздники. Но за этими мгновениями стоят годы работы тех, кто создает атмосферу, растит творцов и закладывает целые пласты культурной жизни. Для нашего города таким человеком стал Виктор Арихин — заслуженный работник культуры Крыма и Украины, член Союза театральных деятелей Российской Федерации, талантливый хореограф, постановщик, организатор, для которого культура стала призванием, профессией и судьбой. В течение многих лет он возглавлял Евпаторийский центр культуры и досуга — учреждение, которое можно смело назвать не просто площадкой для мероприятий, а сердцем культурной жизни города. Read more »
Декабрь 15th, 2025 admin 
1. Прощаясь со старым годом, подумайте, что хорошего произошло в этом году, что вас порадовало, и обязательно поблагодарите за те уроки, которые вы получили от жизни. Да, было непросто, но теперь вы стали мудрее и сильнее. Спасибо жизни за это! Если представить себе некую Небесную канцелярию, то стоит послать туда благодарственное письмо за всё хорошее, что произошло в вашей жизни в этом году. Read more »
Декабрь 15th, 2025 admin 
Одна из христианских легенд гласит, что там, где ступал на земле Спаситель, прорастали кусты остролиста. Заостренные листья падуба стали рассматриваться как символы тернистой короны и красных ягод капель крови Христа. Существуют даже изображения, на которых на голове Христа, надет колючий венок из падуба остролистого вместо тернового венка. Read more »
Декабрь 14th, 2025 admin 
Стихотворная повесть Льва Фирсова (1926 — 1981) «ХЕРСОНЕС — ХЕРСОН — КОРСУНЬ»
Город… рождается тогда,
когда каждый из нас для себя
бывает недостаточен и
ищет нужду во многих.
Платон
Древнейший град — в развалинах, в пыли,
Но память о веках неистребима…
Клочок сухой щебенистой земли
На тесной кромке побережья Крыма,
Где волн понтийских не смолкает шум,
Где зубья скал увиты пенным кантом,
И шквалы ветра будоражат ум,
Когда борей вступает в спор с левантом,
И где прибой столетьями долбит
Известняков сарматских вертикали,—
Вот здесь в руинах на плато лежит
Все то, что греки Херсонесом звали,
Что в византийских актах и трудах
Носило имя города Херсона,
А старец Нестор, киевский монах,
Как Корсунь-град писал во время оно. Read more »
Декабрь 14th, 2025 admin 
Праздник Ханука был установлен во II веке до н. э. в память о чуде, произошедшем во время освящения жертвенника и очищении Храма от идолов, после победы войска Иегуды Маккавея над греко-сирийскими войсками царя Антиоха в 164 году до н. э.
В 2025 году праздник Ханука начинается вечером 14 декабря и продолжается до вечера 22 декабря….
Декабрь 14th, 2025 admin 
14 декабря (1 декабря по старому стилю) отмечается память Святого пророка Наума, жившего в Галилее в 7 веке до Рождества Христова. О его жизни не сохранилось практически никаких сведений, однако известна книга пророчеств, написанная пророком Наумом вскоре после падения египетской столицы Фивы в 663 году до нашей эры, под натиском Ассирии. Read more »
Декабрь 13th, 2025 admin 
Латинское слово adventus означает «прибытие». Это значит духовная и душевная подготовка к главному христианскому празднику года – Рождеству.
Адвент-календарь является для немцев одним из главных символов Рождества, почти таким же, как рождественская ель. Он начинается в первое пред рождественское воскресенье (Adventssonntag) и заканчивается в рождественский Сочельник (Heiligabend), а предназначен он для того, чтобы сделать ожидание Рождества более интересным. Как возник Адвент-календарь? Read more »
Декабрь 13th, 2025 admin 
В предновогодние дни в Евпатории пройдёт конкурс на лучшее новогоднее оформление фасадов зданий и витрин магазинов, кафе, торговые залы, витрины и прилегающую территорию в новогодней и рождественской тематике.
Администрация города приглашает всех евпаторийских предпринимателей принять участие в ежегодном городском конкурсе «Новогодняя Евпатория – 2026». Read more »
Декабрь 13th, 2025 admin 
В 1822 году Клемент Кларк Мур, профессор восточной и греческой литературы из Нью-Йорка, написал стихотворение «Визит Святого Николая», которое сегодня известно как «Ночь перед Рождеством» или «Рождественская ночь». Художник Джозеф Лейендекер создал в 1822 году прекрасные иллюстрации к стихотворной поэме Кларка Мура.
Вскоре стихотворная поэма «Рождественская ночь» приобрела необыкновенную популярность во всём англоязычном мире, а Санта Клаус стал любимым персонажем детских рождественских сказок. Католики празднуют Рождество 25 декабря, а 6 декабря они отмечают день Святого Клауса (Николая) по григорианскому календарю.
За 190 лет рождественская поэма Клемента Кларка Мура переиздавалась много раз, в России стихотворная поэма была переиздана в 2013 году под названием «Рождественская ночь«, и переведена с английского на русский язык Ириной Токмаковой. Великолепные, динамичные стихи Ирины Токмаковой, прекрасно передают волшебную быстроту сказочных событий, происходящих в рождественскую ночь.
Чудесные иллюстрации поэмы «Рождественская ночь» в 2013 году выполнил австралийский художник Роберт Ингпен, известный как иллюстратор детских книг, дизайнер, писатель, эколог и искусствовед.
Картинки сказочной рождественской истории создают удивительное настроение праздника, тепла и уюта. Сам Санта Клаус на некоторых рисунках изображён совсем маленьким гномиком, способным пробраться к вам в дом, не только через печную трубу, но даже, через открытую форточку…. Read more »
Декабрь 13th, 2025 admin 
13 декабря Православная Церковь празднует память одного из самых известных учеников Иисуса Христа — святого апостола Андрея Первозванного, который издавна считается небесным покровителем нашей страны.
Третье странствие Святого Апостола Андрея Первозванного вокруг Понта Эвксинского (Чёрного моря) началось из Эдеса, откуда он вместе с Матфеем и Симоном Кананитом отправился в землю Иверскую беспрепятственно проповедуя Христа Спасителя, они прошли часть области Триалетской до реки, называемой Чорохи.
Апостол Андрей проповедовал «скифам, согдианам и горсиянам, дошёл даже до великого города Севаста и реки Фасиса (ныне река Риони), где живут ивиры, сусы, фусты и алане…» Read more »
Декабрь 13th, 2025 admin 
Новый год стоит в списке самых любимых праздников, которые нежно любят и с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые. Новогодний праздник полон волшебных чудес и ожиданий сказочных приключений… Многие из нас верят, что именно в этот день произойдёт что-то необычное, волшебное, счастливое и радостное событие, которое изменит нашу жизнь к лучшему. Read more »
Декабрь 12th, 2025 admin 
Конституция – это основной закон государства, который имеет высшую юридическую силу. Конституция закрепляет основы социального, экономического и политического устройства государства. Главный нормативный правовой акт нашей страны, Конституция Российской Федерации, была принята 12 декабря 1993 года.
С 12 декабря 1993 года согласно Конституции в России был установлен новый государственный строй — страна стала смешанной президентско-парламентской республикой с федеративным устройством. В основу управления государством был положен принцип разделения власти на три ветви — исполнительную, законодательную и судебную.
Спустя год дату 12 декабря учредили государственным праздником — Днём конституции России… Read more »
Декабрь 12th, 2025 admin 
Русское застолье испокон веков было священнодействием — и в языческие времена, и даже в христианские оно было обставлено множеством ритуалов, традиций и примет, многие из которых дожили и до современности. Удивительно, но правила, выработанные нашими предками, действительно приносят пользу. Read more »
Декабрь 11th, 2025 admin 
Отдых в Крыму манит живописными пляжами, горами и историческими достопримечательностями, но поиск жилья способен превратиться в настоящий квест. Даже опытные путешественники сталкиваются с трудностями при подборе номера для семьи: слишком дорогие варианты, отсутствие свободных мест в пик сезона, скрытые условия проживания и нестабильная информация о состоянии апартаментов. Read more »
Декабрь 11th, 2025 admin Жироуловитель — это незаменимое оборудование для любого предприятия общественного питания, пищевого производства или даже частной кухни. Его главная задача — защищать канализационные системы от попадания жиров, масел и пищевых отходов. Однако, установив устройство, многие забывают о самом важном — это его регулярное и профессиональное обслуживание жироуловителей. От этого напрямую зависит не только эффективность работы этого компонента, но и срок его службы, а также соблюдение санитарных и экологических норм.
Что такое жироуловитель и почему он засоряется?
Принцип работы жироуловителя основан на разности плотностей воды, жира и твердых частиц. Сточные воды, попадая в камеру устройства, замедляют движение. В результате, тяжелые твердые включения оседают на дно, а легкие жиры и масла всплывают на поверхность. Таким образом, осветленная вода, очищенная от основных загрязнений, попадает в общую канализацию.
Со временем, слой жира (флота) на поверхности и осадок на дне накапливаются. Если их не удалять, это приводит к нескольким негативным последствиям:
Снижение эффективности очистки: Жироуловитель перестает справляться со своей задачей, и жир начинает проникать в канализацию.
Засорение канализации: Жировые отложения сужают просвет труб и со временем полностью их блокируют, что ведет к дорогостоящему ремонту.
Появление неприятного запаха: Разлагающиеся органические отложения являются источником устойчивых зловонных запахов на кухне и вокруг здания.
Поломка оборудования: Переполненный жироуловитель может выйти из строя, потребовав замены.
Нарушение санитарных норм: Что чревато проверками и штрафами со стороны контролирующих органов.
Этапы профессионального обслуживания жироуловителей
Регулярное сервисное обслуживание — это не просто откачка жира, а комплекс мероприятий, направленных на восстановление полной работоспособности устройства. Стандартная процедура включает в себя следующие этапы:
Визуальный осмотр и диагностика. Специалист оценивает общее состояние аппарата, проверяет его герметичность и производительность.
Откачка содержимого. С помощью специализированного вакуумного оборудования полностью удаляется скопившийся жир, масла и твердый осадок.
Мойка и промывка. Внутренние стенки и элементы жироуловителя тщательно очищаются от всех остаточных загрязнений под высоким давлением.
Утилизация отходов. Собранные жировые отходы транспортируются в специальных герметичных емкостях и передаются на утилизацию в соответствии с экологическим законодательством.
Контрольный пролив системы. После очистки система проверяется на работоспособность и герметичность.
Периодичность обслуживания
Частота обслуживания жироуловителей зависит от нескольких факторов:
Производительность устройства: Чем меньше объем, тем чаще требуется очистка.
Интенсивность работы: Ресторан с большим потоком посетителей нуждается в более частом сервисе, чем кафе с минимальной нагрузкой.
Характер стоков: Производство, связанное с большим количеством жира (например, фритюр), ускоряет заполнение аппарата.
В среднем, рекомендуется проводить обслуживание не реже одного раза в 1-3 месяца. Точный график может установить только специалист после диагностики конкретного объекта.
Почему важно доверять обслуживание профессионалам?
Самостоятельная попытка очистки жироуловителя часто бывает неэффективной и даже опасной. Профессиональный сервис обеспечивает:
Качество и полноту: Используется мощное оборудование, которое удаляет 100% отложений.
Соблюдение норм: Компания имеет лицензии на утилизацию отходов, что избавляет владельца от юридической ответственности.
Сохранность оборудования: Правильная чистка предотвращает повреждение стенок и узлов жироуловителя.
Экономию времени и средств: Регулярное профобслуживание предотвращает аварийные ситуации и дорогостоящий ремонт канализации.
Заключение
Обслуживание жироуловителя — это не дополнительная статья расходов, а выгодная инвестиция в бесперебойную работу вашего предприятия. Регулярная и качественная очистка защитит канализацию от засоров, избавит от неприятных запахов, предотвратит штрафы и продлит срок службы дорогостоящего оборудования. Доверяя эту задачу профессионалам, вы обеспечиваете стабильность и гигиеническую безопасность своего бизнеса.
