Башня Зенона в Херсонесе

Ноябрь 30th, 2025 admin

0-зенон-башня-цитадель

Приходя через главный вход на территорию музея-заповедника Херсонес, невозможно не заметить огромную оборонительную башню, венчающей остатки бывшей городской цитадели. Даже полуразрушенная твердыня обороны города, башня юго-восточного участка обороны, стоявшая на южном фланге портового района и сейчас впечатляет своими размерами и мощью.

Если осторожно взобраться по выщербленным камням на вершин башни Зенона, то перед вами откроется поразительный по красоте вид Херсонеса и его бывшей портовой части, а ныне Карантинной бухты. Read more »

Похлёбкин кашу заварил

Ноябрь 29th, 2025 admin

похлёбкин

Вильям-Август Васильевич Похлёбкин (20 августа 1923 года — 22 марта 2000 года) — советский и российский историк-скандинавист, геральдист, географ, журналист, действительный член Всесоюзного географического общества, кандидат исторических наук. Специалист по истории международных отношений и кулинарии, крупнейший знаток древнерусской кулинарии.
Благодаря своим научным работам по кулинарии Похлёбкин приобрёл наибольшую известность, как исследователь и популяризатор кулинарии, занимаясь гастрономической историей, семиотикой кухни и кулинарной антропологией.

Вильяма-Августа Васильевича Похлебкина (1923-2000) по праву называют «человеком-энциклопедией» и «кулинарным Менделеевым». В его творческом багаже более 40 книг и 600 статей, переведенных на 16 языков, в том числе на норвежский, венгерский и китайский. В рецептах выдающегося кулинара ХХ века истории больше, чем кулинарии.

Специалист по истории международных отношений и крупнейший знаток русской кулинарии в быту обходился без самых привычных вещей — телевизора, радио, телефона и даже холодильника. Неординарный человек неординарной судьбы. А разве мог быть иным тот, кого назвали Вильямом-Августом в честь Вильяма Шекспира и Августа Бебеля… Read more »

День рожденья буквы Ё

Ноябрь 29th, 2025 admin

буква Ё

Буква «ё» вошла в русскую азбуку по историческим меркам недавно  – 241 год назад. Её появление в речи и на письме сопровождалось долгими спорами и протестами. Население страны не хотело привыкать к новшеству и считало, что произношение слова через «ё» — удел простолюдинов. История о том, как буква «ё» отвоевала себе место в азбуке и закрепилась в русской речи.

Новая буква русской азбуки.

Днём рождения буквы «ё» считается 29 ноября 1783 года. В тот день фаворитка Екатерины II, княгиня Екатерина Дашкова, возглавлявшая Российскую академию наук, проводила собрание академиков словесности. Среди присутствующих находились в том числе поэт Гаврила Державин и писатель Денис Фонвизин. Read more »

О Котляревский, бич Кавказа!

Ноябрь 28th, 2025 admin

28 ноября 2020-котляревский в феодосии

«Тебя я воспою, герой,
О Котляревский, бич Кавказа!
Куда ни мчался ты грозой —
Твой ход, как чёрная зараза,
Губил, ничтожил племена…
Ты днесь покинул саблю мести,
Тебя не радует война;
Скучая миром, в язвах чести,
Вкушаешь праздный ты покой
И тишину домашних долов…»

Эти строки Пушкина в эпилоге к «Кавказскому пленнику» посвящены покорителю Закавказья генералу Петру Степановичу Котляревскому. Герб Котляревских внесён в Часть 13 Общего гербовника дворянских родов Всероссийской империи, (стр. 110). Read more »

Никитский ботанический сад вчера и сегодня

Ноябрь 28th, 2025 admin

1_o

В посёлке Никита, в шести километрах от Ялты, находится уникальный памятник садово-парковой архитектуры с мировой славой – Никитский ботанический сад, один из старейших в Крыму садов. Read more »

День матери

Ноябрь 28th, 2025 admin

1-мать и дитя

Ежегодно в последнее воскресенье ноября в России отмечается День матери, в 2025 году — 30 ноября.

Среди многочисленных праздников, отмечаемых в нашей стране, День матери занимает особое место. Это праздник, к которому никто не может остаться равнодушным. С 1998 года День Матери празднуют в России, воздавая должное материнскому труду и бескорыстной жертве матерей ради блага своих детей. Read more »

Нужны миллионы, чтобы вырастить ребёнка до 18 лет.

Ноябрь 28th, 2025 admin

семья-дети

В России на ребёнка уходит около 20% семейного бюджета
Не могу прийти домой с пустыми руками, дома меня ждёт вопрос:«что купила?». Если у вас есть ребёнок, эта ситуация вам знакома. А потому, зайдя после работы в магазин, вы обязательно возьмете что-нибудь вкусненькое для любимого чада. К чему я это? Да к тому, что деньги на своих детей мы тратим, как правило, не задумываясь, не считая. Одежда, обувь, игрушки, сладости, развлечения, гаджеты… Попробуем прикинуть, какая сумма расходов на ребёнка набежит от его рождения до 18 лет? Read more »

Облепиха «сибирский ананас»

Ноябрь 27th, 2025 admin

Облепиха Эссель

Облепиха настоящая кладезь витаминов, известная своими целебными свойствами с древних времен. Родиной облепихи является Восточная Азия. Ягода была известна и грекам, римлянам, широко использовалась в китайской и тибетской медицине. В Древнем Китае это растение было известно именно как лекарственное. В Греции облепихой кормили лошадей, заметив, что качество их кожи и гривы становится намного выше. Греческое название этой ягоды облепихи (Κόλλησαν) переводится как «лоснящаяся (или блестящая) лошадь». Read more »

Диоксид серы в продуктах питания

Ноябрь 27th, 2025 admin

сухофрукты

Диоксид серы или сернистый ангидрид известен как консервант или пищевая добавка Е220 — это один из основных химических веществ для обработки фруктов во время сушки для получения сухофруктов. Основная цель применения состоит в сохранении товарного вида продуктов, что выгодно как производителю, так и торговой сети.

Диоксид серы оказывает разрушительное влияние на витамин В1, и полностью уничтожает в организме человека витамин B12. Особенно осторожно следует употреблять продукты, обработанные Е220 астматикам.  Read more »

День благодарения — история и традиции праздника

Ноябрь 27th, 2025 admin

день благодарения-

Праздник День Благодарения известен практически всем: наверное, многие слышали о поедании запечённой индейки и о «помиловании» одной из птиц.

День благодарения отмечается только в двух странах — США и Канаде, однако это торжество известно на весь мир. Американцы и канадцы отмечают это торжество в разное время.

У граждан США принято отмечать День благодарения  в четвертый четверг ноября, а у канадцев — во второй понедельник октября.

В 2025 году в Соединенных Штатах отметят День благодарения 27 ноября, а в Канаде День благодарения уже отметили 13 октября. Read more »

Был настоящим трубачом…

Ноябрь 27th, 2025 admin

трубачи

Весной 1934 года Митрофан Борисович тяжело заболел и поехал в Евпаторию, чтобы немного подлечиться  и навестить семью брата. В Евпатории художник Греков нашёл, наконец, цветовое решение для своей знаменитой картины «Трубачи первой конной армии».

«Только в Крыму я понял, как надо написать моих «Трубачей», — говорил художник баталист Митрофан Греков.

Именно, крымская весна в Евпатории вдохновила художника на новый цветовой замысел картины. Яркие весенние краски крымской природы, радостная небесная глубина голубого неба, сочный зелёный цвет молодой листвы,  подсказали художнику в каких тонах надо писать «Трубачей первой конной армии». Read more »

Крылатый грифон, стерегущий сокровища

Ноябрь 26th, 2025 admin
Терзание коня грифонами. Фрагмент царская пектораль - 4 век до н.э. Тольстая могила

Терзание коня грифонами. Фрагмент царская пектораль — 4 век до н.э. Тольстая могила

Крылатый грифон — сказочное животное, символизирующее господство Солнца над двумя стихиями — землей и небом. Грифона изображают с туловищем льва — царя зверей, головой и крыльями орла — царя птиц, и со змеиным хвостом, а змеи, как известно, повелители подземного царства. Символически крылатый грифон – это воплощение земной силы и божественного, небесного разума… Read more »

Тайное притяжение 45 параллели

Ноябрь 25th, 2025 admin

45-parallel

В Крыму на горе Клементьева, на территории Центра планерного спорта «Коктебель» на центральном камне в 2009 году была укреплена табличка с координатами места — 45 градусов 00 минут северной широты — и текстом:

«В этом месте проходит 45-я параллель — Золотая середина планеты Земля — одинаковое расстояние до Экватора и Северного полюса (примерно по 5 тыс. км в каждую сторону)»…

Географические координаты Евпатории: широта 45° 19′, долгота 33° 36′ (Театральная площадь), высота над уровнем моря 3 метра. Read more »

Нехватка таурина в организме

Ноябрь 24th, 2025 admin

продукты с таурином

Таурин — это сульфокислота, образующаяся в организме из цистеина и метионина, относится к заменимым или условно незаменимым аминокислотам, содержащимся во всех продуктах животного происхождения — в мясе, рыбе, молоке и в некоторых продуктах растительного происхождения. Кстати, из-за того, что вегетарианцы не едят мясо, у них возникает дефицит таурина.
Название «таурин» происходит от лат. taurus («бык»), так как он впервые был получен из бычьей желчи немецкими учёными Фридрихом Тидеманом и Леопольдом Гмелином в 1827 году.

Почему осенью кожа «сдаёт позиции», волосы теряют плотность, а организм начинает работать медленнее… И какое отношение к этому имеет аминокислота Таурин? Read more »

Александр Суворов — меч России, бич Турок и гроза Поляков.

Ноябрь 24th, 2025 admin
Встреча А.Суворова и Ф.Ушакова в Севастополе" на картине Владимира Илюхина 1952 года.

Встреча А.Суворова и Ф.Ушакова в Севастополе» на картине Владимира Илюхина 1952 года.

295 лет назад родился великий русский полководец Алесандр Суворов (24 ноября 1730 — 18 мая 1800) не проигравший ни одного из своих 60 сражений и вернувший Крым Российской Империи.

«Это была копия Аттилы, с его суеверием, верою в колдовство, в предвещания, в таинственное влияние светил. Он был меч России, бич Турок и гроза Поляков. Словом, Суворов имел в себе все слабости народа и высокие качества героев.» — такое описание личности Александра Васильевича Суворова дал встречавшийся с ним король Франции Людовик XVIII….

Read more »

Чай — душа доброй беседы

Ноябрь 24th, 2025 admin

Чаепитие-Б.-Кустодиев

Как Пушкин чаёвничал и говорил о чаепитиях.

По воспоминаниям современников, Пушкин любил чай и пил его помногу, когда проводил время в гостях у друзей и в высшем свете.

…Смеркалось; на столе блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая;
Под ним клубился легкий пар.

Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струею
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал…

Это не единственные строки, в которых герои романа в стихах «Евгений Онегин» пьют чай. Read more »

Страница 2 из 35612345102030Last »
Welcome to Evpatoria
Яндекс.Метрика Open Directory Project at dmoz.org