Традиционные русские десерты и сладости

Чаепитие-Б.-Кустодиев

С изобретением самоваров на Руси появилась традиция устраивать длительные семейные чаепития. Обычай обедать и пить чай всей семьей соблюдали по всей России. В центре стола возвышался кипящий самовар, увенчанный заварным чайником с ароматным чаем. К чаепитию на стол выставляли разнообразные традиционные сладости: сладкая выпечка, пастила, баранки, пряники, мёд, конфеты, сахар.  Read more »

22 марта — Сорок Сороков, Сороки

праздник-сороки

Сороки — вторая встреча весны.

 В народе говорили: «На Сороки сорок пичуг на Русь прилетают».
Праздник практически совпадает с днём весеннего равноденствия, что и сделало его в народном сознании важной точкой перехода от зимы к лету.

«Прилетел кулик на Сороки из заморья, принёс весну из неволья».
«В этот день из-за моря сорок пичужек прилетает, в каждой стае — по сорок, и первыми – жаворонки».

Главный символ праздника — выпечка из постного теста в виде птиц (жаворонков, куликов или сорок). Считалось, что именно в этот день перелетные птицы возвращаются из тёплых краев (ирия), а жаворонок летит первым. Дети и молодежь насаживали печённых из теста птиц на палки, выбегали на пригорки и пели специальные песни — веснянки, призывая весну поскорее прийти и прогнать зиму…. Read more »

Встреча с Шерлоком Холмсом

лучший шерлок шолмс

22 марта 1980 года по центральному телевидению СССР прошла премьера телевизионного фильма «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона» – это стало событием в культурной жизни страны…. Read more »

Всемирный день поэзии

Всемирный день поэзии

Всемирный день поэзии (World Poetry Day) отмечается ежегодно 21 марта в день весеннего равноденствия.
День поэзии был учрежден на 30-сессии Генеральной ассамблеи ЮНЕСКО, состоявшейся в 1999 году в Париже (Франция). Read more »

Александр Вертинский в Евпатории

вертинский-ссср

Более 100 лет назад Крымская публика увидела на сцене Александра Вертинского в 1915 году , когда он в 25- летнем возрасте начинал свою сценическую карьеру.

В 1917 году эстрадный артист, актер кино, поэт, певец Александр Вертинский (21 марта 1889 — 21 мая 1957) исполнил песню «Девочка с капризами», в которой упоминаются события в летней курортной Евпатории. Содержание песни даёт основания предположить, что до декабря 1917 года Вертинский уже успел побывать в Евпатории либо в 1916 году, либо летом 1917 года…. Read more »

Праздник встречи весны Навруз – «новый день»

навруз

В День весеннего равноденствия 21 марта начинается Новый год у многих народов и народностей Земли. Иран, Афганистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан — практически все страны Великого шелкового пути связывают начало нового года с этим явлением природы.

Праздник встречи весны, на фарси Навруз – «новый день», уходит своими корнями в традиции древних земледельцев Центральной Азии и Ближнего Востока. Read more »

Что такое «Еврейские Кучки»?

шторм-сева-storm

За две недели до православной Пасхи на всей европейской территории России, а также в Украине и Беларуси наступает похолодание. Этот удивительное природное явление происходит из года в год, и в народе повелось называть это внезапное похолодание перед православной Пасхой «Еврейскими Кучками».

В 2026 году Песах (Еврейская Пасха) будет отмечаться 5 апреля, а православные христиане будут праздновать Пасху 12 апреля.

Read more »

20 марта — Весеннее равноденствие

ZIMA

Испокон веков в день весеннего равноденствия люди встречали весну, начинали готовиться к новому сезону полевых работ. Это был особенный день в году, который отмечали массовыми гуляньями и ритуалами поклонения Солнцу. День весеннего равноденствия считался началом пробуждения природы после зимней спячки.

В конце марта люди по всей Земле могут наблюдать одно из самых интересных астрономических явлений — весеннее равноденствие. Это время, когда продолжительность дня и ночи практически одинакова независимо от полушария. О том, что такое равноденствие с научной точки зрения и какие традиции связаны с ним у разных народов мира.

У весеннего равноденствия нет фиксированной даты, в Северном полушарии нашей планеты оно чаще всего приходится на 19–21 марта. Когда-то давно люди ориентировались только на примерные даты этого события, однако теперь учёные могут рассчитать время равноденствия с точностью до минуты.

В 2025 году день весеннего равноденствия в северном полушарии планеты приходится на 20 марта в 12:01:09.

В 2026 году 20 марта в 17:46 по московскому времени наступит день весеннего равноденствия

Read more »

Международный день счастья

+happy_family

Тот счастлив, кто прошёл среди мучений,
Среди тревог и страсти жизни шумной,
Подобно розе, что цветет бездумно,
И легче по водам бегущей тени.
А. Ахматова

Великий Аристотель говорил, что «Счастье — на стороне того, кто доволен», наверное, потому, что Счастье не зависит от того, кто вы и что вы имеете; счастье зависит от того, что вы думаете. Не гоняйся за счастьем, оно всегда находится в тебе самом. Одной из основных целей жизни каждого человека является стремление к счастью, это общее чувство для всех людей нашей планеты…. Read more »

Ураза-байрам

хан-джами

Ураза-байрам — праздник разговения — второй по значимости мусульманский праздник после Курбан-байрама — праздника жертвоприношения. Ураза-байрам  отмечается в первый день месяца Шавваль (Шаууаль), после окончания поста в священный месяц Рамадан —  месяца молитв и строгих ограничений, когда верующим мусульманам предписано не есть и не пить от восхода до заката солнца.

Ураза-байрам — день окончания поста или день разговения тесно связаны с лунным календарем, поэтому каждый год эти события выпадают на разные даты.

Read more »

Михаил Семёнович Щепкин в Крыму

Портрет Щепкина М. С. (1788 - 1863, Ялта)

Портрет Щепкина М. С. (1788 — 1863, Ялта)

Михаил Семёнович Щепкин был одной из самых ярких личностей в театральной культуре XIX века. Его величие не только в богатстве и совершенстве артистического дарования, но и в том, что он создал и передал последующим поколениям школу правдивой театральной игры, обосновал принципы сценического реализма. Read more »

Заморская крупа, ставшая национальной русской едой

гречка--А жареная гречневая каша с луком, запить кваском!
А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам…

И. С. Шмелёв. Лето Господне

Трёхгранные орешки гречихи съедобной, содержащие семена, с незапамятных времён используются человеком в пищу.

Николай Иванович Вавилов, изучавший места происхождения культурных растений, считал, что культура гречихи возникла в Восточно-азиатском центре (Центральный и Восточный Китай, Япония, Корея, Тайвань), откуда распространилась на Ближний Восток. Из Византии вместе с православными греками эта культура проникла в Московское государство, получив название «гречиха», или «гречка». Read more »

Первый выход в космос 18 марта!

1965-18 марта

18 марта 1965 года советский космонавт Алексей Архипович Леонов впервые в мировой истории вышел в открытый космос. Выйдя из космического корабля «Восход-2» в скафандре «Беркут» в открытый космос, одиннадцатый советский космонавт Алексей Леонов увидел внизу под кораблём наше Чёрное море и полуостров Крым! Этот вид на землю и море Алексей Леонов запомнил на всю жизнь, и этот исторический момент запечатлён на почтовой марке 1972 года…. Read more »

Санкт-Петербург за три дня

Александровская колонна дворцовая площадь в Санкт-Пет

Санкт-Петербург — город, где каждый уголок дышит историей, искусством и величием Российской империи. Read more »

В Евпатории отметили воссоединение Крыма с Россией

крым.весна 18 матра 2026-==

Евпатория торжественно отметила по-настоящему великий праздник всех крымчан — воссоединение Крыма с Россией, которое произошло 18 марта 2014 года. Вроде очень-очень давно, а на самом деле совсем недавно – всего 12 лет назад мы дружно решили свою судьбу, практически единогласно проголосовав на референдуме за союз с Россией. Люди тогда сделали осознанный выбор, причём настолько яркий, что попытки поставить его под сомнение вызывают просто сначала оторопь, а потом усмешку. В тот момент мы не сомневались ни на йоту в своём выборе. И мы не ошиблись.
Произошедшие и происходящие сегодня изменения лишь убеждают нас в том, как правы оказались мы весной 2014 года, приняв судьбоносное решение. Read more »

Украина утратила право на территориальную целостность

Небензя- в ООН

Принцип территориальной целостности государств, закрепленный декларацией ООН, не может применяться к Украине, правительство которой не придерживается равноправия в отношении проживающих на её территории народов, заявил на заседании Совета Безопасности ООН постоянный представитель России при всемирной организации Василий Алексеевич Небензя. Read more »

Welcome to Evpatoria
Яндекс.Метрика Open Directory Project at dmoz.org