Самый разгар вылова барабули и ставриды в Крыму

00-рыба

ДОБЫЧА БАРАБУЛИ И СТАВРИДЫ У БЕРЕГОВ КРЫМА БЬЕТ ВСЕ РЕКОРДЫ… — Стоит отметить, что 50% добычи обеспечили рыбаки из Севастополя. 
Специалисты сообщили, что сейчас в бассейне Чёрного моря самый разгар вылова барабули и ставриды. Добычу ведут бригады прибрежного лова с использованием ставных орудий (неводов) и рыбопромысловые суда с применением светолова. Общий объем освоения барабули рыбаками Крымского полуострова по состоянию на 10 ноября 2017 года составил 524,1 тонны, ставриды – 1,7 тыс тонн.

Цифры говорят о том, что вылов барабули превысил на 31% добычу  прошлого года, а опережение по добыче ставриды составило более 200 тонн.
Известно, что почти вся рыба будет реализована в Крыму.

0-барабуля

Барабуля, или султанка (лат. Mullus) — род рыб из семейства барабулевых (Mullidae). Самые известные вид бабабульки — Mullus barbatus и Mullus surmuletus. Небольшая ценная промысловая рыба, достигает длины 45 см. Барабулька — рыба типично донная, держится стайками, она отличается наличием длинных усиков на нижней челюсти, при помощи которых взрыхляет песок на морском дне и вылавливает мелких морских обитателей. Барабулька обитает в Средиземном море, где представлена 4 видами, в Чёрном и Азовском морях обитает один вид Mullus barbatus. Барабулька распространена также в Индийском океане и в западной части Тихого.

Барабулька (Mullus barbatus)

Барабулька (Mullus barbatus)

В русский язык название заимствовано из латинского barbus — борода, от которого происходит итальянское слово barbone — большая борода. С усами связано и второе имя рыбы — султанка, ибо такие роскошные усы могли быть только у мусульманского султана.
В Российской империи под словом барабуля понимался также картофель, так как проростает белыми усами.

0-Stavrida1

Ставрида – небольшая промысловая стайная рыба отряда окунеобразных, обитающая в Атлантическом океане, а в период жора заходящая в Чёрное море. Ставрида достигает длиной 50 см, весом до 400 г. Изредка встречаются крупные особи, весом достигающие 2 кг. Тело ставриды веретеновидное, продолговатое, немного сжатое по бокам, с тонким хвостовым стеблем. Характерный признак ставриды – костные щитки по всей длине боковой линии рыбы, в некоторых случаях – с направленными назад шипами. Они призваны защищать рыбу от хищников, не мешая ей, в то же время, изгибать тело при быстром плавании.

0-stavrida4

Средиземноморская ставрида или черноморская ставрида (лат. Trachurus mediterraneus) — один из широко распространённых видов лучепёрых рыб рода ставрид (Trachurus) семейства ставридовых (Carangidae). Морская рыба среднего размера с ярко выраженными колебаниями численности; ходит косяками на глубинах от 5 метров. Является важным объектом рыбного промысла, а также любительской ловли в первую очередь в Крыму.

1-пиво

 ДРУГУ
Здесь совсем недалеко!
А, пойдём к нам в шумный улей
пить прохладное пивко
с малосольной барабулей!
Стол дощатый и шатёр,
сплошь увитый виноградом…
До чего ж люблю наш двор!
Здесь гостям хорошим рады.
Сразу видно год сулит
урожай на удивленье,
вон — на примусе бурлит
таз вишнёвого варенья.
Дух вишнёвый лезет в нос
как заправский искуситель,
ненавязчивый анонс
долгих зимних чаепитий.
Громким криком на весь двор
мать зовёт домой сынишку…
Словно флотский семафор
развевается бельишко.
Понят тот сигнал уже,
и в пролётах лёгких лестниц
наблюдаем неглиже
отдыхающих прелестниц.
Из «Спидолы» тенорок —
в душу лезет иноземец!..
Надувает ветерок
паруса из полотенец.
И плывёт наш двор-корвет,
Чуть поскрипывает остов…
А куда? К чему ответ –
у матросов нет вопросов.
Жёны лишь со всех сторон,
как на капитанский мостик,
всё выходят на балкон
поглядеть, сидят ли гости.
Ну а мы ещё споём:
и на нашем, и на мове…
Пиво кончилось? Возьмём!
Рыбка кончится? Наловим!
Сергей Овчаренко
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Welcome to Evpatoria
Яндекс.Метрика Open Directory Project at dmoz.org