Posts Tagged ‘крымские вина’

Памятная монета — 200 лет со дня рождения Данилевского

Николай данилевский - Россия и европа

10 декабря 2022 г. исполняется 200 лет со дня рождения Николая Яковлевича Данилевского (10 декабря (по ст. стилю 28 ноября 1822 — 7 ноября 1885 г.) – естествоиспытателя, экономиста, этнолога, философа, историка Российской империи, идеолога панславизма и славянофильского движения, первооткрывателя цивилизационной историософии.
Самое известное сочинение Николая Данилевского — «Россия и Европа», опубликованное в 1869 году, стало по определению Достоевского, «настольной книгой каждого русского»…. (далее…)

Коньяк «Старый Крым» получил Золотую Звезду ПРОДЭКСПО 2022

коньяк

Коньяк Торговой Марки «Старый Крым» двенадцатилетней выдержки уверенно обошёл всех конкурентов на дегустационном конкурсе 29-й выставки ПРОДЭКСПО 2022 и заслуженно получил Золотую Звезду ПРОДЭКСПО.
Эксперты по достоинству оценили вершину творения крымских мастеров коньячного дела, и коньяк «Старый Крым», в очередной раз подтвердив непревзойдённые качество и вкус. (далее…)

Княгиня Голицына и виноделие в Крыму

d0

Одна любознательная иностранка, путешествовавшая в 1830-е годы по югу России, записала в дневнике: «Сказывают, при графе Воронцове Крым расцвёл. Теперь там все разводят виноградники и делают вина. В сем предприятии участвуют даже русские дамы. И первая среди них — madame Galitzine«. Иностранка имела в виду Анну Сергеевну Голицыну, урожденную Всеволожскую. Эту княгиню и учёную хорошо знали не только в России, но и в западной Европе. В своем крымском поместье Кореиз Анна Сергеевна Голицына делала отличные вина и была в этом искусстве первой среди русских дам…. (далее…)

Национальные кухни Евпатории

P1220118

Этнографический туризм в Евпатории предлагает туристам гастрономическое путешествие по кухням разных народов Крыма. Великая мудрость нашего маленького города заключается в том, что в Евпатории и сегодня сохранилось богатое многоцветье культур и религий, национальных общин и очень интересных кулинарных традиций. Сегодня в Евпатории официально зарегистрированы четырнадцать Национально-культурных обществ, и самое крупное из них Славянское сообщество, в котором русская, белорусская, болгарская, украинская, польская, чешская общины.

(далее…)

вино-крым-инкерман-

«Винные дороги Боспорского царства» представили в Лондоне.

000--

Туристический маршрут «Винные дороги Боспорского царства» представили на международной выставке WORLD TRAVEL MARKET 2019 в Лондоне.
Новинка сезона — эногастрономические туры по «винным дорогам» Боспорского царства – представили на престижном туристическом мероприятии в столице Великобритании. Тематические маршруты по Югу России вызвали у участников и гостей World Travel Market 2019 большой интерес, рассказали организаторы проекта «Золотое кольцо Боспорского царства». (далее…)

В Крыму открылся «Ноябрьфест».

Ноябрьфест1

Крымский Ноябрьфест – это достойный ответ немецкому Октоберфесту. Однако, в отличие от немецкого фестиваля, где все события разворачиваются за кружкой пенного пива, на крымском полуострове пройдёт фестиваль с бокалом хорошего виноградного вина. Сегодня открылся третий Ноябрьфест в Крыму, на территории старейшего винзавода полуострова «Массандра», которому в этом году исполняется 125 лет.  (далее…)

Шампанское «Золотая Балка» — лучшее игристое вино России

00-шампанское

В Крыму 26 октября прошёл IX ежегодный Всероссийский саммит виноделов. В рамках саммита впервые был организован престижный Международный винный конкурс имени Льва Голицына — Lev Golitsyn Internetional wine competition.

В последний раз форум подобного уровня проходил в Крыму полвека назад.

Международное жюри представляли ведущие мировые винные критики и эксперты из разных стран.

Дегустации проводились в несколько этапов в соответствии. На суд экспертов были представлены 400 образцов  вин от производителей из 20 стран. Российские вина соревновались за победу в семи отдельных номинациях. Самым достойным российским винам присуждался титул «Лучшее вино года» с вручением «Кубка Льва Голицына». (далее…)

Первый Международный винный конкурс в «Массандре».

вина-массандра0

Винодельческое предприятие «Массандра» — одно из старейших винных производств в России, основанное в 1894 году князем Львом Голицыным. По сей день сохраняет традиции производства вина из собственного винограда.
Виноградники «Массандры» тянутся от Фороса до Судака на 180 км, и занимают площадь около 4 тысяч гектаров. Кроме головного завода «Массандра» включает 8 филиалов винодельческого производства. Ассортимент «Массандры» составляет около 100 наименований различных вин.

Ежегодно вина «Массандра» участвуют в многочисленных престижных международных и отечественных конкурсах, где уже завоевали более 200 медалей, более 10 кубков «Гран-при» и 6 кубков «Супер Гран-при». Коллекция вин «Массандры» является одной из самых богатых по разнообразию вин и самых крупных коллекций в мире, более миллиона бутылок хранятся в массандровских подвалах. Коллекция вин «Массандры» занесена в Книгу рекордов Гиннеса. (далее…)

Как рождаются крымские вина винзавода «Золотая Балка»

00золотая

Крым – колыбель отечественного виноделия. Здесь, в живописном уголке юга России, производят самые разные тихие и игристые вина, равных которым нет. В преддверии главного гастрономического события года — фестиваля #Ноябрьфест — мы начинаем рассказывать вам о многообразии крымского вина и о винзаводах, успешно соблюдающих традиции виноделия, которые зародились в древней Тавриде ещё в античные времена.

Сегодня расскажем о винодельческом предприятии «Золотая Балка», которому исполнилось в этом году 130 лет.
Солнце, море и живописная долина с прекрасным климатом и плодородной почвой… Это идеальные составляющие для произрастания винограда и рождения вина. Именно в долине Золотая Балка в районе Балаклавы (Севастополь) расположено одноименное предприятие, производящее крымские игристые вина с XIX века. (далее…)

«Крымская весна” в Москве

00-

Фестиваль “Крымская весна”, посвященный вхождению Крыма в состав России, состоится в Москве с 16 — 18 марта 2019 года.
В этом году курортный Крым показал свои туристические возможности на двух крупнейших Международных выставках в Москве — на туристской выставке «Интурмаркет-2019» прошедшей 9-11 марта и Международной выставке MITT — 12-15 марта.
Под девизом «Все дороги ведут в Крым» курорты Крыма познакомили гостей выставки не только с разнообразными экскурсионными программами, но и лечебными и оздоровительными возможностями делового туризма, санаторно-курортного комплекса крымских здравниц, детского и пляжного отдыха. (далее…)

Как выбрать шампанское к Новому году?

щампан

   31 Декабря стал негласным всемирным днём Шампанского, или именинами игристого вина. В 2018 году мы отмечаем  350 лет со дня рождения игристого вина, ставшего предшественником современного шампанского.

Колыбелью русского шампанского является Крым. В Судаке, в имении академика Палласа, ещё в 1799 году были разлиты первые бутылки русского игристого вина.

По мнению экспертов, на этикетке настоящего шампанского должно быть написано «игристое вино», а не «винный напиток газированный» или «игристый винный напиток». (далее…)

Фестиваль вина и гастрономии «Ноябрьфест»-2018

вино-крым-инкерман-

    На фестиваль вина и гастрономии #Ноябрьфест 2018, который начался в Крыму 2 ноября и продлится до 6 ноября, зарегистрировались более 6 тысяч  гостей.  Интерес посетителей вызван как насыщенной развлекательной программой, так и деловыми мероприятиями. Посетителей фестиваля будут встречать волонтеры, которые расскажут о местах расположения локальных площадок  фестиваля. (далее…)

В Коктебеле открывается Музей вина

вино-бокал

Рассказать о современном виноделии России в легком ненавязчивом формате: такую цель поставила перед собой команда организаторов фестиваля In Vino Veritas, который регулярно проходит в Коктебеле в конце июля.

4 ноября 2018 года, в День народного единства в центре курортного посёлка Коктебель по улице Ленина, 103 (отель «Лето») состоится торжественное открытие первого в Восточном Крыму винного музея. Открытие приурочено к этно-гастрономическому фестивалю «НоябрьФест», который организует Министерство курортов и туризма Республики Крым. (далее…)

Винный фестиваль Ноябрьфест в Крыму

вино-Sparkling-wine

    Винный фестиваль Ноябрьфест в Крыму – это праздник уникальных вин, рожденных под солнцем Крыма. Первый крымский фестиваль Ноябрьфест в прошлом году посетило более 4 тысяч крымчан и гостей полуострова, продлив для себя радость тёплых дней осени и праздничное настроение безмятежного отдыха. (далее…)

Изумительный вкус Крыма

24_n    Название вин Крыма «Изюмовъ» берёт начало из селения Изюмовка, основанного как Изюмская Слобода, на юге Крыма, в самых восточных отрогах Внутренней гряды Крымских гор, 11-м Изюмским гусарским полком в 1784 году в долине реки Чурук-Су, которая славилась своими виноградниками и уникальным микроклиматом благоприятным для развития виноделия.

Я истину в вине искал
Средь гор, покрытых струйкой дыма,
И понял, глядя в свой бокал:
Изюмовъ — это сердце Крыма…

(далее…)

История вина и виноделия

Vinnyj-tur

История свидетельствует о том, что виноградарство впервые возникло в горах Кавказа и горах Загрос, которые славятся самыми высокими вершинами Европы. Горные хребты Кавказа простираются  более чем на 1100 км с северо-запада на юго-восток от Армении, через Азербайджан, Грузию, далее на юг через Талышские горы соединяются с Понтийскими горами на севере Малой Азии север Ирана, и горами в юго-восточной Анатолии. (далее…)

Welcome to Evpatoria
Яндекс.Метрика Open Directory Project at dmoz.org