Posts Tagged ‘продукты’

Традиции и секреты Рождественского стола

0-пост в честь Рождества Христова.

Самыми распространенными кулинарными традициями в Рождество сегодня остаются две: готовить кутью и ставить на стол 12 блюд. А насколько эти нынешние правила соответствуют историческим обычаям русского рождественского стола? (далее…)

Роскачество составило рейтинг российских игристых вин

шампанское

Роскачество составило рейтинг российских игристых вин стоимостью до 1 тысячи рублей и отмечает рост их качества по сравнению с прошлым годом.

Титул лучшего игристого вина, произведенного классическим методом, уже третий год подряд получила продукция виноделов «Абрау-Дюрсо»

«По сравнению с 2019 годом уровень качества игристых вин заметно вырос. Больше 85% исследованных торговых марок рекомендованы к новогоднему столу россиян», — отмечают эксперты.

(далее…)

Какую еду предпочитали русские цари?

Маковский. Торжественный обед в Грановитой палате

У правителей российских были самые разные кулинарные пристрастия. Кто-то предпочитал еду изысканную, кому-то по душе была простая крестьянская пища. Сегодня многие бы удивились, узнав, что именно подавали на царский стол, а некоторые блюда прочно забыты. Читайте, какие излишества позволяли себе императоры, кто был великим трезвенником, а кому ежедневно подносили к обеду водку. (далее…)

Хурма — «пища богов».

00-хурма-пища богов

На латинском языке хурма называется Diōspyros — «пища богов».
В русский язык слово «хурма» пришло из фарси (персидского языка) и переводе означает «финиковая слива». Такое название связано с тем, что вяленая хурма по вкусу очень напоминает финики.

Растения представляет собой кусты или деревья, которые по форме очень похожи на яблони. (далее…)

Что почём было в СССР?

0-молоко-яйца

Попытаемся перевести советские рубли в нынешние российские и показать, что товары в СССР вовсе не были такими дешевыми.
Итак, возьмём среднюю зарплату в СССР — 110 советских рублей, или 5 рублей за один рабочий день, и 44 000 рублей в РФ — или 2 000 рублей за один рабочий день. (далее…)

Когда цены в Крыму перестанут «кусаться» ?

ярмарка-сельхоз

Согласно информации Росстата, Крым вошёл в десятку лидеров по дороговизне продуктов на Новый год в России. Если в среднем по стране продуктовый набор обойдётся в 6096 рублей, то крымчане заплатят 6804 рубля. В антимонопольной службе уверены, что должный контроль за торговыми сетями и ввод Крымского моста помогут отсечь лишних посредников и снизить цены на полуострове. Крым меняется. В его динамичном движении наверх есть достаточно успехов, но ворох застарелых проблем. Член экспертно-консультационного совета по совершенствованию законодательства в сфере защиты национальных интересов и вопросах международной политики при Государственной думе Роман Зыков рассказал о возможностях решения главных проблем Крыма. (далее…)

Крымские хлеборобы собрали миллион тонн зерна

Хлеб-сольм

Глава Крыма Сергей Аксёнов поздравил крымских хлеборобов, собравших миллион тонн зерна в Крыму. Сегодня крымские хлеборобы фактически завершили уборочную кампанию ранних зерновых культур. (далее…)

В Крыму собрали 39 тонн черешни, но цены на ягоду, как в Москве

черешня-желтая

Крымские аграрии собрали 39 тонн черешни. Об этом сообщил заместитель председателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

В Республике Крым черешня выращивается на площади 535 гектаров, в этом году заложено более ста гектаров молодых насаждений садовой черешни.

Уборочная кампания по сбору черешни началась в республике неделю назад. Лидерами по сбору черешни на сегодня стал Бахчисарайский район.

Самый большой урожай черешни в Крыму собрали в садах – ООО «Бахчисарайская долина» — 23 тонны, аграрии АО «Агрофирма Черноморец» Бахчисарайского района собрали 10 тонн черешни, сельхозобъединение товаропроизводителей ООО «Яросвит-Агро» Симферопольского района – 6 тонн ягод. (далее…)

Гренки «Бедный Рыцарь»

0-гренки2

Во многих странах есть блюдо с забавным названием «Бедный рыцарь». Лучшего завтрака на скорую руку не найдёшь, но откуда взялось такое романтическое название?

Спустя несколько лет после завоевания крестоносцами Иерусалима в Святую землю устремился широкий поток паломников. Чтобы отвести угрозу, нависшую над паломниками в пути, знатные люди рыцарского происхождения, религиозные и богобоязненные, основали в 1119 году в Иерусалиме святое братство по оружию. (далее…)

Сафари-парк «Тайган» пережил карантин и открывается

тигрята-12 июня
Директор парка львов Олег Зубков рассказал, как Ялтинский зоопарк «Сказка» и сафари-парк «Тайган», как и вся страна, переживают карантин и всё это время были закрыты. Однако 3,5 тысячи животных и птиц, живущих зоопарк «Сказка» и сафари-парк «Тайган» каждый день нужно кормить разнообразными кормами. Это более 3 тонн корма.

В коллекции сафари-парка «Тайган» в Белогорском районе живёт около 60 африканских львов, амурские и бенгальские тигры, леопарды, пумы, медведи, волки, бизоны, верблюды, жирафы и другие животные.

Ялтинский зоопарк «Сказка» начал работу 1 июня, а торжественное открытие сафари-парк «Тайган» состоится 12 июня.

«Мы довольны потоком посетителей. Благодарная публика. Учитывая, что рекламы мы не делали, то поток людей очень хороший. Все посетители надевали маски, соблюдали дистанцию. К счастью, территория зоопарка достаточно большая, просторная, поэтому все рассредоточились по территории. Кафе мы ещё не открывали, поэтому никаких проблем не было», — подчеркнул Олег Зубков. (далее…)

Откуда в Россию завозят фрукты и овощи?

00-овощи и фрукты

Свои томаты девать некуда

Глядишь на полки торговых сетей и диву даёшься: вроде импортозамещение у нас есть и овощей наша страна стала производить больше, а в наших магазинах, по-прежнему, — перец и помидоры турецкие, баклажаны израильские, чеснок китайский. Неужели мы даже картошку вырастить не можем, отчего и завозим её аж из Египта?

Да нет, вроде все нормально — известный ресурс, где аграрии предлагают свою продукцию, забит предложениями. Отличный брянский картофель по 6,50 за кило, мордовский по 6 руб., подольский всего по 5 рублей. Партии — от 20 тонн, и продажа на рынке в Евпатории картофель 30 руб. за кг.
(далее…)

Как Вилли Мартинс вернулся в Крым и основал успешное хозяйство

вилли

За самым вкусным сыром из козьего молока со всего Крыма едут на «Монтанай». Это фермерское хозяйство в Раздольненском районе также славится растениеводством, молочным и мясным животноводством. Там всем заправляет Вилли Мартинс.  Он восхищен и влюблен в полуостров, называя Крым землей своих предков, Вилли уважительно относится к российскому государству, заверяя, что в нашей стране есть все условия для жизни, нужно только дать возможность работать. (далее…)

Бурная карьера петрушки

петрушка-0Петрушка – от античных симпосиев до современной кухни

«У петрушки, без которой мы не мыслим нашей кухни, была бурная карьера – ей пришлось побывать и средством от опьянения, и приворотным снадобьем, и предвестником успеха в сонниках.»
«Пряно-ароматические истории И. Сокольского»

В мир петрушка кудрявая из семейства Сельдерейных вышла из стран, окружающих Средиземное море, там она до сих пор растёт в диком виде. Приятный ненавязчивый запах и вкус, а также способность расти где угодно, в любых климатических условиях сделали петрушку чрезвычайно популярным украшением для той пресной еды, которую готовили в Европе во времена Средневековья. (далее…)

ФАС не допустит повышения цен на социальные продукты

bacon&egg+fruits&melon

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) РФ не давала разрешения и не согласовывала повышение поставщиками цен на продукты питания для торговых сетей. Об этом говорится в сообщении ведомства.

«В связи с распространением в средствах массовой информации сообщений о том, что поставщики продовольственных товаров планируют повышение отпускных цен на 5-20% для торговых сетей на такие категории товаров, как кофе, чай, специи, консервы, макароны, хлебобулочные изделия и рыба, и что такое повышение «прошло проверку» ФАС, сообщаем: ФАС не давала оценку и не согласовывала повышение цен поставщиками для торговых сетей», — отмечается в сообщении. (далее…)

Что поможет лёгким выздороветь?

пневмания

Сейчас в мире бушует коронавирус COVID-19, главная цель которого — атака на лёгкие. Помимо этого нового вируса есть множество болезней, которые в первую очередь негативно отражаются на лёгких — это всё многообразие острых респираторных вирусных инфекций (ОРВИ), пневмококки, вызывающие бронхит, пневмонию, туберкулез и прочее. (далее…)

Продукты, повышающие иммунитет

симптомы снижения иммунитета

Врач-диетолог Маргарита Королева рассказала какими продуктами можно заменить чеснок и имбирь для укрепления иммунитета.

Иммунитет (лат. immunitas) — невосприимчивость, сопротивляемость организма к инфекциям и чужеродным веществам, которые вызывают деструкцию его клеток и тканей.

Ранее в СМИ появилась информация о том, что магазины стали повышать цены на имбирь. Такой ажиотаж вокруг растения возник после того, как в соцсетях стала распространяться ЛОЖНАЯ информация о способности имбиря защитить организм от коронавируса. (далее…)

Welcome to Evpatoria
Яндекс.Метрика Open Directory Project at dmoz.org