Май 30th, 2017 
admin 
Пять ведущих винодельческих предприятий России создают партию коллекционного вина «Крымский мост» общим тиражом 76 000 бутылок. Собрав осенью 2015 года отличный урожай винограда, винодельческие предприятия Крыма «Новый Свет», «Массандра» и краснодарские предприятия Кубани — «Кубань-Вино», «Саук-Дере», «Фанагория», заложили в конце 2015 года по 19 000 бутылок вина в коллекцию «Крымский мост». (далее…)
Posted in Природа и погода. 
Tags: Кавказ, Крым, крымские вина, мост, природа, продукты, Россия 
Комментарии к записи Создаются коллекционные вина «Крымский мост» отключены Май 30th, 2017 admin 
На этикетках вин «Золотая Балка» будет указано, что оно произведено из винограда, выращенного в Крыму, и уже в июле потребитель сможет приобрести вино «Золотой Балки» с подтверждённым статусом его происхождения. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Sevastopol, крымские вина, природа, продукты, Россия, торговля, экономика Комментарии к записи «Золотая Балка» получила статус вина с защищенным географическим указанием отключены Январь 31st, 2017 admin 
Масло 72,5% нельзя употреблять ни в коем случае. Это не сливочное масло, а транс-жир — растительное масло низкого сорта разбитое водородом.
Сливочного масло меньше 82,5% не бывает. Если не можете найти в продаже такое масло, то лучше употребляйте растительное масло. Лучше съесть две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.
Что категорически нельзя есть? (далее…)
Январь 14th, 2017 admin 
Мы помним и любим шоколадную колбаску с детства. Современные дети не всегда относятся к ней с таким же теплом. Когда надумаете приготовить и угостить своих чад, скажите им, что это, как печенье с «Нутеллой» — должно сработать. (далее…)
Январь 5th, 2017 admin 
Кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский
«Несмотря на скуку, которая ела меня, мы готовились встретить Новый год с необычайной торжественностью и ждали полночи с некоторым нетерпением. Дело в том, что у нас были припасены две бутылки шампанского, самого настоящего, с ярлыком вдовы Клико».
А. П. Чехов. Шампанское. Рассказ проходимца.
Первые бутылки, наполненные игристым вином под маркой «Советское шампанское», сошли с конвейера Донского завода шампанских вин в 1937 году. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Александр Пушкин, вина Крыма, поэзия, праздники, продукты, Рождество, Россия, СССР Комментарии к записи Шипи, шампанское, в стекле… отключены Ноябрь 21st, 2016 admin 
Во время путины (октябрь-декабрь) черноморская хамса на рыбном рынке всегда самая свежайшая, и раскупается очень быстро. Если Вы решили засолить хамсу самостоятельно, необходимо приобрести килограмм свежей серебристо-чёрной хамсы.
Простой рецепт малосольной хамсы: (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Евпатория, Крым, обитатели моря, природа, продукты, Россия, рыбалка Комментарии к записи Простой рецепт малосольной хамсы и сельди отключены Ноябрь 16th, 2016 admin 
Хамса — это рыбка семейства анчоусовых. Соленая хамса — это очень жирная и вкусная закуска, конкурирующая с селёдкой.
В домашних условиях хамсу можно просто засолить. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Евпатория, Крым, обитатели моря, продукты, Россия, рыбалка, Чёрное море Комментарии к записи Как засолить хамсу? отключены Ноябрь 7th, 2016 admin 
Многие люди, детство и юность которых прошла в Советском Союзе, хорошо помнят вкусняшку советского детства — молочный коктейль. Он был белый, сладкий, сытный и густой, как сметана, с тугими воздушными пузырьками. Самый вкусный молочный коктейль в Евпатории делали в конце советских времён, в кондитерском кафе «Новинка» на улице Революции, ещё его делали в магазине «Соки-Воды». Жители Евпатории старше 40 лет должны помнить, что в кафе «Новинка» продавали на только соки и коктейли, но и очень вкусные пирожные, и пройти мимо было просто невозможно. Сейчас в угловой части дома, где раньше было кафе «Новинка», располагается отделение «Банка Москвы». (далее…)
Август 23rd, 2016 admin 
Сельскохозяйственные предприятия Севастополя начали сбор урожая на своих виноградниках. Урожай технических и столовых сортов винограда в этом году обещает быть высоким, уверены в Департаменте сельского хозяйства Севастополя.
Урожай и технических и столовых сортов винограда в этом году будет высоким. Сказались прекрасные погодные условия для созревания винограда. Яркое крымское солнце, жаркое лето в этом году способствовало повышению сахаристости солнечной ягоды. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Sevastopol, вина Крыма, природа, продукты, Россия Комментарии к записи Севастопольские аграрии начали сбор винограда отключены Июнь 22nd, 2016 admin 
Федеральное государственное унитарное предприятие «ПАО Массандра» впервые за последние двадцать лет экспортировала свою продукцию в Республику Беларусь. Первую 20-тонную машину с вином отправили на прилавки магазинов города Бреста. (далее…)
Posted in Курорты Крыма. Tags: Крым, крымские вина, продукты, Россия, торговля Комментарии к записи Вина предприятия «Массандра» — на экспорт отключены Июнь 22nd, 2016 admin 
Руководство винодельческой государственной компании «Массандра» приняло решение о внедрении автохтонных сортов винограда, то есть тех древних виноградных сортов, что выведены на территории Крыма. (далее…)
Posted in Курорты Крыма. Tags: Крым, крымские вина, продукты, Россия Комментарии к записи Вина «Массандры» пахнут Крымом! отключены Июнь 22nd, 2016 admin 
«Массандра» — крупнейшее в Крыму виноградарское и винодельческое предприятие, основанное в 1894 году. В состав Федерального государственного унитарного предприятия ПАО «Массандра» входит 9 подразделений, предприятие выпускает более 80 марок вина. «Массандра» обладает огромным винодельческим наследием – коллекцией, содержащей порядка миллиона бутылок. В 1988 году «Массандра» была занесена в Книгу рекордов Гиннеса, как величайшая сокровищница вин по своей многочисленности и уникальности. (далее…)
Posted in Новости Евпатории Tags: законы, Крым, крымские вина, продукты, Россия, торговля Комментарии к записи Статус вина возвращён продукции «Массандра» отключены Февраль 15th, 2016 admin 
Японский врач Хироми Шинья известен как хирург, гастроэнтеролог, талантливый изобретатель, а также как автор системы поддержания и восстановления здоровья, которой сам следует всю свою жизнь. Последний раз Хироми болел, когда ему было 19 лет. Сейчас ему уже за 75. Среди его постулатов — целостный подход и ответственность каждого за свое здоровье.
В книге «О вреде «здорового питания» (другое название «Волшебные энзимы») Хироми Шинья рассказывает о принципах своей системы, делится личным и профессиональным опытом, а также ставит под сомнение многие рекомендации «здорового питания», и развенчивает мифы о пользе мяса и молока, о безопасности лекарств, а также мнение автора о чрезмерных физических нагрузках, последствиях жадности и значении любви.
О мясе и мышцах.
(далее…)
Январь 23rd, 2016 admin
Сельское хозяйство — одна из основных отраслей экономики Крым, что составляет около 35% валового продукта Республики Крым. На развитие сельскохозяйственной отрасли Крыма в 2015 году было выделено из федерального бюджета РФ около 23 млрд руб.
По решению российского правительства крымским производителям, аграриям, будут предоставлены дополнительные средства, как компенсация 80% их затрат. Правительство РФ планирует дополнительное финансирование в размере около 650 млн рублей на закладку новых садов и виноградников в Крыму. Из федерального бюджета РФ на дотации аграриям крымского полуострова было выделено более 409 млн руб. (далее…)
Декабрь 30th, 2015 admin 
Кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский.
— А помните «Медведя»?
— Да. У стойки. Правда, рюмка лимонной водки стоила полтинник, но за этот же полтинник приветливые буфетчики буквально навязывали вам закуску: свежую икру, заливную утку, соус кумберленд, салат оливье, сыр из дичи.
А. Т. Аверченко. Осколки разбитого вдребезги
О том, что представляет собой «соус кумберленд», упоминаемый в эпиграфе, можно узнать, открыв «Кулинарный путеводитель» короля французской кухни Огюста Эскофье. Оказывается, этот соус ведёт своё происхождение из графства Камберленд, что в северной Англии, а подают его к блюдам, приготовленным из диких животных. Состоит он из красно-смородинового желе, портвейна, лука-шалота, цедры лимона и апельсина, лимонного и апельсинового сока, горчицы, кайенского перца и имбирного порошка. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Евпатория, Крым, Москва, праздники, продукты, Рождество, Россия, традиции и обычаи Комментарии к записи Тайна салата оливье отключены Декабрь 6th, 2015 admin 
Напиток пунш впервые появился в Индии и назывался он «paantsch», восходит к санскритскому «panchan-s», образованного от корня panch — «пять». Это был традиционный индийский горячий напиток, составленный из пяти компонентов: крепкого горячего чая, пряностей, сахара или меда, фруктового или лимонного сока, и алкогольного напитка — вина, ликёра или рома. (далее…)
Posted in Процветание в единстве. Tags: Евпатория, зима, календари, Крым, национальные кухни, немцы, праздники, продукты, Рождество, традиции и обычаи Комментарии к записи Новогодний пунш отключены
"Малый Иерусалим" в Евпатории.
Архитектура старой Евпатории
Евпатория — курорт
Истории из истории
Керкинитида — греко-скифский мир.
Крым поэтический
Крымские войны
Курорты Крыма.
Легенды Евпатории.
Лечение в Евпатории
Новости Евпатории
О Крыме — More about the Crimea.
О Черном море и солёных озёрах
Природа и погода.
Процветание в единстве.
Путешествия по миру
Спортивная жизнь
Тайны тысячелетий.
Театральная жизнь Евпатории.
