Февраль 14th, 2014 
admin 
Проведение Олимпийских игр в Сочи повысило внимания мировой общественности не только к политике и социальным аспектам жизни в России, но вызвало большой интерес иностранцев к культурным традициям России. Оказывается, многие иностранные гости сочинской Олимпиады, интересуются не только изъянами и недостатками в подготовке к зимним Играм. Многие иностранцы желают узнать больше о культуре нашей страны, о национальной русской кухне и, конечно же, спешат попробовать новые для них блюда.
Posted in Путешествия по миру 
Tags: Олимпиада, продукты, Россия, спорт, традиции и обычаи 
No Comments » Декабрь 11th, 2013 admin 
Благополучие жителей Крыма во многом зависит от эффективного развития потребительского рынка, на котором будет больше продаваться продукции крымских сельхозпроизводителей.
Председатель Совета министров Крыма Анатолий Могилев убеждён, что в городах и сёлах Крыма необходимо дать больше торговых мест местным производителям сельхозпродукции, таким образом, будут созданы благоприятные условия для продвижения крымских товаров на наш рынок и будут устранены посредники между потребителями и производителями. (далее…)
Декабрь 11th, 2013 admin 
Пять ключевых изменений внесены Министерством экономического развития и торговли (МЭРТ) в проект «Закона о регулировании внутренней торговли», и отправлены на согласование в Кабинет Министров Украины. (далее…)
Октябрь 25th, 2013 admin 
Крымское правительство стало инициатором акции «Покупай крымское» — идея очень своевременная и правильная. Местные овощи и фрукты, которыми всегда славился Крым, куда вкуснее и полезнее импортных, производство крымских продуктов питания – экологически чистое. В крымских сельскохозяйственных продуктах нет пестицидов, гербицидов, химических и синтетических кормовых добавок, ГМО, стимуляторов роста, искусственных консервантов и ароматизаторов, а потому свободные от «химии» продукты в наше время — находка для каждого человека, кто заботится о своём здоровье. (далее…)
Октябрь 23rd, 2013 admin 
Немецкий фермер Вилли Мартинс выращивает в Раздольненском районе Крыма масленичную культуру — сафлор, или дикий шафран — лат. Cárthamus tinctórius.
Фермер из Германии начал выращивать это однолетнее растение год назад. Первый урожай сафлора или дикого шафрана был полностью продан в европейские страны для производства масла. Оказывается, Сафлоровое масло пользуется большим спросом и популярностью в Европе. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Крым, природа, продукты, растения, экономика, эфирные масла No Comments » Сентябрь 30th, 2013 admin 
Благодаря обильным дождям в сентябре в Крыму хороший урожай маслят, рыжиков и серой рядовки, похожей на маленьких мышат. На открытых лугах и лесных полянах часто встречаются сыроежки, луговые опята, шампиньоны. Уже более недели многие крымчане возвращаются из леса домой с полными корзинками грибов, а жители Симферополя могут собирать грибы, практически, не выезжая из города, в нескольких минутах ходьбы от своего дома. С июля до самой зимы жители Симферополя ходят за грибами 2–3 раза в неделю в район городского водохранилища, или в прекрасный сосновый лес в районе Больничного городка. Белых грибов или груздей тут не бывает — местность неподходящая, но маслят или рыжиков очень много. За один поход за грибами можно собрать до 7 килограммов. (далее…)
Сентябрь 22nd, 2013 admin 
24 сентября – третья встреча осени — Федорины вечёрки.
Федора Осенняя — «покровительница дождей, наполняющих высохшие колодцы». Считалось, что в этот день случаются последние грозы, а затем наступает настоящая осень. «На Осеннюю Федору лето кончается, а осень начинается» — говорили в народе. В это время вовсю шли дожди, начиналась слякоть.
На Федориных «капустных вечерках» бабы капусту рубили, да лясы точили, шутки шутили, да байки говорили, а после готовили разные блюда из капусты. На Руси капусту очень любили и величали «первой барыней» на деревне. Зимние запасы считали не килограммами, а ведрами и бочками. Такие большие припасы трудно было сделать в одиночку, поэтому с Федориной вечёрки женщины рубили и солили капусту сообща всей деревней, две недели переходя из одного дома в другой. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: осень, православная церковь, праздники, природа, продукты, традиции и обычаи No Comments » Сентябрь 18th, 2013 admin 
В сентябре в Евпатории продолжаются «Дни винограда», ягоды становятся все слаще и вкуснее. На традиционную осеннюю ярмарку приходят за покупками горожане и гости нашего курорта, чтобы насладиться дарами осени и получить удовольствие.
Виноград – замечательный общеукрепляющий и тонизирующий продукт. В его сладких и спелых плодах содержатся сахар, клетчатка, органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамины В, С, Р, пектиновые вещества, микроэлементы и ферменты. Виноград, конечно, необходимо включить в свой рацион для укрепления иммунитета, особенно, в осенний период, перед наступлением зимних холодов. (далее…)
