Виноградари Крыма предлагают ввести семилетний переходный период в субсидировании посадок европейских саженцев, отрегулировать таможенные пошлины на импорт, разрешить им производить коньячный дистиллят для выпуска крепленых вин.

26 июня 2020 года вступил в силу федеральный закон от 27 декабря 2019 года N 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации».

Одним из главных позитивных изменений стал запрет на ввоз импортного балка — виноматериала, поставляемого наливом. В результате за год цены на российский виноград и отечественное вино заметно возросли. Это создало дополнительный стимул для развития отрасли.

— В прошлом году стоимость винограда была 60-70 рублей за килограмм. В этом году уже 80-90 и даже до 100 рублей за килограмм доходит. Естественно, это отразится на цене виноматериалов с учетом того, что в этом году в Краснодарском крае были ливни, которые нанесли определенный урон виноградникам, спрос на крымский виноград увеличился. К нам едут покупатели, ищущие оптовые партии винограда, — рассказал председатель правления АО «Солнечная Долина» Владимир Барановский. — Такая ситуация заставляет производителей увеличивать площади посадок, и это, безусловно, положительный момент, потому что нужно чтобы виноматериал был свой, а не завозной.

В этом хозяйстве удвоили площади виноградников, выкупив у фермеров Старого Крыма 400 гектаров земли. А к линейке тихих вин добавили игристые. Выпущенную по классической технологии первую партию шампанского из 15 тысяч бутылок заложили на хранение и планируют довести сегмент игристых вин до 200 тысяч бутылок в год. Уже этой осенью виноградари прогнозируют рост цены килограмма отечественного винограда до 120 рублей.

— Виноградарство стало интересной сферой бизнеса, и это, безусловно, главный позитивный эффект отраслевого закона, — говорит глава винного дома Валерий Захарьин.

Вместе с тем виноделы отмечают, что они оказались в своеобразной ловушке. Закон стимулировал закладку новых плантаций виноградников, но теперь государство субсидирует посадку только отечественных саженцев. В результате спрос на отечественный посадочный материал в питомниках Краснодарского края резко вырос и в цене почти сравнялся с импортными. Саженцев винограда катастрофически не хватает, и виноградари все равно вынуждены ввозить их из-за рубежа. Снижать качество посадочного материала они не хотят, поскольку это влечёт риск потери урожаев в будущем.

— Мы в этом году посадили 40 гектаров виноградников и ещё на 70 гектаров заказали посадочный материал. Будем покупать в Сербии. Но срок окупаемости посадок без господдержки составит 17 лет. Кто будет вкладывать средства на таких условиях? — спрашивает Валерий Захарьин. — Сейчас виноградарей лишили государственных субсидии не только на сами саженцы, но и на виноградный кол, проволоку для шпалеры, капельное орошение. Это перекос! Было бы разумнее предложить альтернативу, например, отечественный посадочный материал субсидируется на 100%, а импортный на 50%.

Острейший дефицит качественного посадочного материала становится главной проблемой отрасли. Крыму необходим собственный современный питомник производительностью не менее 30 миллионов саженцев в год.

— 300-400 тысяч привитых саженцев, которые производят сегодня, ничто в сравнении с потребностями рынка, — говорит фермер-винодел Николай Донцов. — В советское время в Крыму каждый уважающий себя колхоз имел собственный прививочный пункт, их было 66, и они прививали до 60 миллионов саженцев в год.

Виноделы предлагают ввести семилетний переходный период, во время которого государство будет одинаково субсидировать использование отечественного и импортного посадочного материала. За этот срок в Крыму должен быть создан крупный питомник, который обеспечит потребности отрасли. Эксперты настаивают на усилении контроля за фальсификатом на рынке, продаваемым под видом вина, и более тонком регулировании таможенных пошлин на качественные импортные напитки.

— В ценовой категории 300-500 рублей сегодня продаются 95% всех вин, — говорит Валерий Захарьин. — И в этой ценовой линейке нам приходится конкурировать, например, с испанскими винами, где производство значительно дешевле. Всё же в Испании не бывает заморозков, там больше почвы, подходящей для виноградников. А в России нет ни одного региона, который не был бы подвержен риску потери урожая из-за заморозков. Поэтому нужно с помощью таможенных пошлин оставить ценовую нишу 300-500 рублей за отечественными винами, а испанские вина должны стоить от 700-800 рублей.

В действительности же сегодня таможенная пошлина почти одинаковая для всей линейки импортных вин, говорит эксперт, а торговая надбавка увеличивает цену отечественных вин в два и даже три раза. Килограмм винограда стоит 100 рублей, виноматериал — 200 рублей за литр, оптовая отпускная цена за бутылку вина — 300 рублей, а на полке в супермаркете она уже стоит 800 рублей.

Фермеры Крыма хотят, чтобы им разрешили производить коньячный спирт для выпуска крепленных напитков.

— В действующей редакции закона учли все предложения фермеров-виноделов и мои, в частности, — говорит Николай Донцов. — Однако практика его применения требует коррекции. Нам разрешили делать крепленные вина, но закрыли доступ к спирту. Это всё равно, что разрешить собирать валежник, но запретить ходить в лес.

Комплекс нормативных актов, больше известный как «закон о самогоноварении», разрешает гражданам производить для собственного потребления до 2 тысяч литров домашнего напитка в год.

Так почему же профессиональные виноделы не могут делать качественный коньячный спирт для своего производства?

Российская газета — Экономика Крыма № 203(8554)
Текст: Сергей Винник (Симферополь)