Май 6th, 2026 
admin 
Ласково цветёт глициния —
Она нежнее инея…
А где-то есть страна Дельфиния
И город Кенгуру.
Новелла Матвеева.
В Никитском Ботаническом саду, во дворе Воронцовского дворца, в Симеизе, Ялте, Ботаническом саду им. Н.В. Багрова Крымского федерального университета зацвела глициния китайская. Об этом сообщила заведующая научным отделом ботанического сада КФУ Ирина Савушкина, передает пресс-служба вуза. Ранее глициния зацвела в Ялте и Массандровском дворце. (далее…)
Май 4th, 2026 admin 
«Ландыши, ландыши, светлого мая привет», — поётся в популярной песне, композитора Оскара Фельцмана на стихи Ольги Фадеевой (Кляйнер).
Простые и по-весеннему тёплые стихи были написаны советской поэтессой Ольгой Фадеевой в 1955 году, а музыка к ним — тремя годами позже. В 1958 году во время подготовки концерта в летнем театре «Эрмитаж» композитор Оскар Фельцман взял эти строки и всего за 15 минут написал к ним музыку. Так появился бессмертная мелодия, известная не только в Советском Союзе, но и по всему миру, она прекрасно звучит и в наше время. (далее…)
Апрель 29th, 2026 admin
Поговорка «Проще пареной репы» пережила овощ. Её произносят люди, которые никогда не пробовали пареную репу и не знают, как она выглядит. Золотистый приплюснутый корнеплод с торчащей из земли макушкой и венчиком жёстких перистых листьев — для большинства россиян это образ из сказки, а не из кухни.
Для русского крестьянина X–XVIII веков репа была тем, чем сегодня является картошка — главным овощем, мерой благополучия. Поля под посев репы назывались «репищами». В Новгородской летописи 1216 года репа перечислена в одном ряду с рожью и овсом — как стратегический продуктовый запас. Годы, неурожайные на репу, в летописях XI–XIII веков записывали наравне со стихийными бедствиями и войнами. Это была не еда — это был способ выживания. (далее…)
Апрель 27th, 2026 admin 
Индейское предание гласит, что душистые белые цветки катальпы — священного дерева древних племён Майя, извещали о рождении в племени девочек, а собранные в пучки длинные плоды катальпы олицетворяли причёски мальчиков майя пучок из косичек. Древние майя считали, что сердцевидные листья катальпы напоминают сердца погибших воинов.
Красавицы катальпы (лат. Catalpa) относятся к семейству бигноневые. Катальпа — реликтовые растения, существовавшее ещё в третичном периоде, ископаемые виды катальпы очень похожи на современные виды. (далее…)
Posted in Природа и погода. 
Tags: Крым, лето, Никитский Ботанический сад, природа, растения, Россия, экология 
Комментарии к записи Катальпа и Павловния в Крыму отключены Апрель 23rd, 2026 admin 
В Крыму на каменистых склонах и яйлах зацвёл Пион крымский, таврический (лат. Paeonia daurica), Пион тонколистный (Paeonia tenuifolia). Пион таврический (крымский) внесён в Красную книгу Республики Крым как уязвимый вид, произрастающий на территории нашего полуострова.
Пион таврический (Paeonia daurica) распространён не только на полуострове Крым, но и в Краснодарском крае.
Апрель 22nd, 2026 admin 
На северо-западе Крыма в Каркинитском заливе находится орнитологический заповедник «Лебяжьи острова», занимающий 52 гектара. Возникли острова в результате размыва длинной песчаной косы, растянувшейся на пять километров. Количество островов постоянно меняется, море вносит свои коррективы: сейчас островов шесть, высота над уровнем воды не превышает 1-2 метров. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: животный мир, Крым, обитатели моря, природа, растения, Россия, Тарханкут, экология Комментарии к записи Царство птиц на «Лебяжьих островах» в Крыму отключены Апрель 22nd, 2026 admin 
В Крыму встречается 20 видов шалфея. В промышленных масштабах выращивают шалфей мускатный.
Этимология названия «шалфей» восходит к латинскому «salvus» – «быть здоровым» (корень sal = цел, целый = здоровый).
Це́лый. Общеславянское слово, того же корня, что готск. hails «здоровый», др.-прус. kailūstiskan «здоровье». Целый < *cělъ, буквально — «здоровый». Латинские приветствия Салют! — salve/ ave , как bēo hāl = «будь ЦЕЛ, здоров!», «bēoð hāla!» — «будь ЦЕЛА, здорова», а во мн. числе: bēoð hāle = «буде целы!». Исходное значение слова Целовать — «желать здоровья, «приветствовать», «приносить присягу», «преклоняться».
Цветёт шалфей в июне — июле, а плоды созревают в августе — сентябре. Семена шалфея сохраняют всхожесть три года.
Различные сорта шалфея используются в медицине с давних времен, да и кто из нас хотя бы горло не полоскал настоем шалфея. Отвар шалфея с древности известен своими лечебными свойствами. Большинство видов содержит эфирные масла, которые применяются не только в медицине, в парфюмерии. (далее…)
Апрель 14th, 2026 admin 
Толкование языка цветов во многом зависит от национальных традиций. Хризантема — это царица осени, символ долгожительства и хорошего здоровья. В Японии, на родине хризантемы, ее изображение на национальном гербе, она является символом солнца и олицетворяет верность. (далее…)
Март 25th, 2026 admin 
С изобретением самоваров на Руси появилась традиция устраивать длительные семейные чаепития. Обычай обедать и пить чай всей семьей соблюдали по всей России. В центре стола возвышался кипящий самовар, увенчанный заварным чайником с ароматным чаем. К чаепитию на стол выставляли разнообразные традиционные сладости: сладкая выпечка, пастила, баранки, пряники, мёд, конфеты, сахар. (далее…)
Posted in Процветание в единстве. Tags: древности, еда, Крым, культура, продукты, растения, Россия, русский народ, традиции и обычаи Комментарии к записи Традиционные русские десерты и сладости отключены Март 19th, 2026 admin 
А жареная гречневая каша с луком, запить кваском!
А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам…
И. С. Шмелёв. Лето Господне
Трёхгранные орешки гречихи съедобной, содержащие семена, с незапамятных времён используются человеком в пищу.
Николай Иванович Вавилов, изучавший места происхождения культурных растений, считал, что культура гречихи возникла в Восточно-азиатском центре (Центральный и Восточный Китай, Япония, Корея, Тайвань), откуда распространилась на Ближний Восток. Из Византии вместе с православными греками эта культура проникла в Московское государство, получив название «гречиха», или «гречка». (далее…)
Posted in Процветание в единстве. Tags: еда, Крым, культура, национальные кухни, продукты, растения, Россия, русский народ, традиции и обычаи Комментарии к записи Заморская крупа, ставшая национальной русской едой отключены Март 9th, 2026 admin 
Сейчас в Крымских лесах и в горах, на открытых полянах, где пригревает солнышко, можно встретить удивительный цветок смотрящий на мир из под снега:
На снегу, как на перине,
Где искусно мастер-иней
Вяжет чудо-кружева,
Распускалась Сон — трава.
Март 5th, 2026 admin 
Род Цикламен ( Cyclamen) состоит из 25 видов многолетних цветковых растений семейства первоцветных — примула (Primulaceae). Род Cyclamen был впервые описан Карлом Линнеем в Species Plantarum в 1753 году.
Цикламены произрастают в Европе и Средиземноморском бассейне на востоке, вплоть до Крыма, Кавказа и Ирана. Большинство видов цикламена произрастают в Средиземноморье, где лето жаркое и сухое, а зима прохладная и влажная.
Февраль 10th, 2026 admin 
В Древней Греции было несколько медицинских школ, и каждая из них была индивидуальна по своей философии.
Первая известная греческая медицинская школа была открыта в Книде в 700 году до н. э. В ней работал Алкмеон, автор первого труда по анатомии, и именно в этой школе была впервые применена практика наблюдения за пациентами. Он открыл перекрест зрительных нервов и слуховой канал, писал о головном мозге как органе познании и причине некоторых болезней.
Книдская медицинская школа:
1. заложила основы гуморального учения, согласно которому здоровье есть благоприятное смешение четырех жидкостей организма, а неблагоприятное их смешение — есть причине большинства болезней.
2. Продолжая традиции египетских врачей, в частности, обожествлённого Имхотепа, развивала учение о признаках болезней и диагностике. Выдающимся представителем этой школы был Эврифон из Книда — современник Гиппократа, автор многих сочинений… (далее…)
Февраль 10th, 2026 admin 
Приятно, когда на подоконнике растут цветы в горшках или подвесных кашпо. Но если все пространство занято или нет желания возиться с землей, а добавить красоты хочется, то выход все-таки есть – цветы, которые можно с легкостью вырастить просто в стакане или небольшой вазе.
ГИАЦИНТ
В вазу, наполненную на 2-3 см декоративными камешками, помещают луковицы гиацинтов и заполняют водой. Великолепные нежные цветы долго будут радовать своим внешним видом и ароматом. Для выгонки и полноценного развития гиацинты нуждаются в дополнительной подсветке. (далее…)
Февраль 8th, 2026 admin 
Каждый год, как только начинается летний сезон, а соответственно сезон отпусков, огромное количество людей перед поездкой на юг интересуется вопросами, которые спешат задать на всех существующих форумах: «А море чистое? Водорослей нет? Море не цветёт?» Действительно многим отдыхающим не нравится прибрежный «суп» из водорослей, который регулярно собирается вдоль берега и люди стремятся найти пляж почище, то есть без морских водорослей. Конечно, зрелище это не из приятных и запах мягко говоря тоже не восхищает, но давайте всё таки разберёмся из каких водорослей состоит этот «суп» и стоит ли с таким пренебрежением к нему относиться. (далее…)
Posted in О Чёрном море и солёных озёрах Tags: Крым, курорты, обитатели моря, растения, Россия, экология Комментарии к записи Водоросли Чёрного моря – враги или друзья? отключены Декабрь 31st, 2025 admin 
Запах мандаринов для миллионов людей в России — это не просто аромат фрукта, а мгновенный сигнал — близится Новый год. Стоит очистить кожуру — и в памяти всплывают елка, мишура, каникулы и праздничный стол. Но почему именно мандарины, а не яблоки, груши или апельсины, стали главным зимним фруктом страны?
Новогодние традиции в России часто живут не в правилах, а в мелочах, которые узнаются мгновенно. Тихая музыка, мерцание гирлянд, скрип снега под ногами и тот самый запах, который не перепутаешь ни с чем. (далее…)
Posted in Природа и погода. Tags: Евпатория, Крым, праздники, продукты, растения, Россия, СССР, традиции и обычаи Комментарии к записи Новый год в России пахнет мандаринами отключены
